Poila Boishakh Vegetable Price: পয়লা বৈশাখে বিরাট চমক! নববর্ষে কি পকেটে কোপ পড়ল মধ্যবিত্তের? জানুন বাজার দর

Last Updated:

Poila Boishakh Vegetable Price: নববর্ষে বাজারে উপচে পড়া ভিড়! দামের ওঠা নামা হলেও উৎসবের আনন্দ অটুট। কেমন রয়েছে জলপাইগুড়ির সামগ্রিক বাজারদর জানুন।

+
 বাজার

 বাজার

জলপাইগুড়ি: নববর্ষে বাজারে উপচে পড়া ভিড়। দামের ওঠা নামা হলেও উৎসবের আনন্দ অটুট। কেমন রয়েছে জলপাইগুড়ির সামগ্রিক বাজারদর জানুন। বাংলা নববর্ষ মানেই বাঙালির জন্য এক নতুন শুরু, একটুখানি কেনাকাটা, আর প্রচুর খুশির রঙ।
আর সেই উৎসবের আমেজে মঙ্গলবার সকাল থেকেই জলপাইগুড়ির দিনবাজার, টেশনবাজার-সহ বিভিন্ন বাজারে উপচে পড়েছে মানুষের ভিড়। সবজি, ফল, মাছ-মাংস, মিষ্টির দোকান—কোনওটাই খালি নেই।
হজমের সমস্যা থাকলে সকালে খালি পেটে কাঁচা শাকসবজি খাওয়া স্বাস্থ্যকর মনে হতে পারে,কিন্তু এটি আপনার হজম ব্যবস্থার উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। কাঁচা শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা গ্যাসের কারণ হতে পারে এবং হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দিতে পারে। সকালে হালকা এবং সহজে হজমযোগ্য খাবার খাওয়া বাঞ্ছনীয়।
advertisement
advertisement
ক্রেতাদের মুখে একদিকে উৎসবের আনন্দ, অন্যদিকে একটু ক্ষীণ সুর—দাম বেশিই যাচ্ছে! তবুও পয়লা বৈশাখ বলে কথা, তাই ভিড় কমার নাম নিচ্ছে না। কেমন রয়েছে বাজার দর?
প্রতীকী ছবি।
বিক্রেতারা জানাচ্ছেন, “এই দু-একদিন দাম একটু বেশি যায়, চাহিদা অনেক থাকে।” ফল বাজারে আম বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকা কেজিতে, শশা ৬০, মৌসম্বি ১০০, তরমুজ ৩০, বেদানা ২৫০, আপেল ২০০ টাকা কেজিতে।
advertisement
প্রশ্ন ৫: কোন সবজিতে সবথেকে বেশি ভিটামিন মেলে? উত্তর ৫: এক্ষেত্রে এক নম্বরে কিন্তু আমাদের চেনা পালং শাক। পালং শাক এমন একটি সবুজ শাক যা প্রায় দেশের সব প্রান্তেই ভারতে খাওয়া হয়। আর এই শীতকালে পাওয়াও যায় প্রচুর। এই শাক ক্যালসিয়াম, ভিটামিন, আয়রন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি বড় উৎস। এর আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের দুর্দান্ত উপস্থিতির কারণে, পালং শাককে যে কোনও আমিষ ও দুগ্ধ বর্জিত ডায়েটে একটি দারুণ বিকল্প হিসেবে দেখা হয়।
advertisement
সবজির বাজারেও দাম কিছুটা চড়া—বাঁধাকপি-ফুলকপি ৩০ থেকে ৬০ টাকা কেজি, পটল ৫০, করলা ৭০, ঝিঙ্গে ৬০ টাকা। আলুর দামেও হালকা ঊর্ধ্বগতি দেখা যাচ্ছে। মিষ্টির দোকানে সকাল থেকেই লাইন, খাঁটি ছানার সন্দেশ, রসমালাই, চমচম, রকমারি নববর্ষ স্পেশ্যাল আইটেমে ভরপুর দোকান।
advertisement
*পালং শাক কাঁচা খাওয়া উচিত নয়। অনেকেই পালং শাক ছিঁড়ে কাঁচা খায়। কিন্তু পালংশাকে পোকামাকড় বেশি থাকে, মূলত পালং শাকে কোলাই ব্যাকটেরিয়া থাকে। এটা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এই সবুজ শাকগুলিতে টেপওয়ার্ম এবং টেপওয়ার্ম এক্স রয়েছে, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। তাই এই সবুজ শাকগুলি খাওয়ার আগে হালকা ভাপিয়ে নিন। (Disclaimer: এই লেখাটি শুধুমাত্র তথ্য এবং ঘরোয়া টিপসের উদ্দেশ্যে প্রকাশিত হয়েছে। এতে প্রদত্ত পদ্ধতি এবং প্রতিকারগুলি সাধারণ অভিজ্ঞতা এবং জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে। যেকোনো সমস্যা সমাধানে যথাযথ যত্ন নিন এবং প্রয়োজনে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
advertisement
ব্যবসায়ীরাও খুশি, “এই একটা দিন আমাদের বছরের রোজগারের বড় অংশ এনে দেয়।” সব মিলিয়ে দাম বাড়লেও পয়লা বৈশাখে বাঙালির কেনাকাটার উৎসাহে ভাঁটা পড়েনি। নতুন জামা কাপড়, ভাল খাওয়া, আর পরিবারের সঙ্গে সময়—এই নিয়েই শুরু হল নতুন বছর। শুভ নববর্ষ!
advertisement
সুরজিৎ দে 
বাংলা খবর/ খবর/উত্তরবঙ্গ/
Poila Boishakh Vegetable Price: পয়লা বৈশাখে বিরাট চমক! নববর্ষে কি পকেটে কোপ পড়ল মধ্যবিত্তের? জানুন বাজার দর
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement