South Dinajpur News: বড়দিনে কেক মাস্ট! তবে এবার যা সামনে এল, শুনলে গা ঘিন ঘিন করবে আপনারও

এদিন বালুরঘাট বাসস্ট্যান্ড এলাকার একাধিক মিষ্টির দোকানে ফুড সেফটি দপ্তর, স্বাস্থ্য দফতর ও পুলিশের যৌথ অভিযানে উদ্ধার হয়েছে ফ্রিজে মজুত রাখা পচা মিষ্টি ও দুর্গন্ধযুক্ত ক্ষীর। চোখের সামনে এমন দৃশ্য দেখে কিছুটা হতভম্ব হয়ে যান পথচলতি মানুষজন। শহরের কয়েকটি হোটেল থেকে উদ্ধার হয়েছে নষ্ট হওয়া খাদ্যসামগ্রী। পচা মিষ্টি, নষ্ট ক্ষীর রাখার অপরাধে জরিমানা করা হয়েছে পাঁচ ব্যবসায়ীকে। এদিন প্রশাসনের পদক্ষেপে খুশি পুর এলাকার সাধারণ মানুষ।

ফুড সেফটি দফতর তরফে স্পষ্ট জানানো হয়েছে, “জনস্বাস্থ্য সুরক্ষার প্রশ্নে কোনওরকম গাফিলতি সহ্য করা হবে না। বিভিন্ন কেকের মেয়াদের তারিখ উল্লেখ করার কথা বলা হয়েছে৷ এছাড়াও রান্না ঘর বা কারখানা পরিস্কার পরিচ্ছন্ন করার কথা বলা হয়।” এদিন দুপুরে বালুরঘাট বাসস্ট্যান্ড থেকে অভিযান শুরু করে এরপর বালুরঘাট ট্যাক্সি স্ট্যান্ড, ডানলোপ মোড়, সাধনা মোড় সহ বিভিন্ন কেকের দোকান, ওয়েল মিল, রেস্টুরেন্টে অভিযান চালান আধিকারিকরা। বিভিন্ন দোকানে অভিযান চালিয়ে নোংরা খাবার ও খাবারের উপকরণ ফেলে দেওয়া হয়। অপ্রীতিকর ঘটনা এড়াতে ছিল বালুরঘাট থানার পুলিশ।