ফুচকার তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর ? প্রশ্ন উঠল আদালতে
Last Updated:
ফুচকা খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই পাওয়া যায় ৷ ফুচকার সঙ্গেই হোক, বা শেষে তালপাতার বাটিতে বাড়তি লেবুর রস, বিট
#মুম্বই: ফুচকা খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ কমই পাওয়া যায় ৷ ফুচকার সঙ্গেই হোক, বা শেষে তালপাতার বাটিতে বাড়তি লেবুর রস, বিট নুন মিশিয়ে তবে শেষ করা হয় ফুচকা খাওয়ার পর্ব ৷ কিন্তু এই ফুচকায় ব্যবহার হওয়া তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর ? এবার এই প্রশ্নই তুলল বম্বে হাইকোর্ট ৷ বুধবার মুম্বই পুরসভার কাছ থেকে এই মর্মে হলফনামা দাবি করেছে বম্বে হাইকোর্ট ৷ হাইকোর্টের প্রধান বিচারপতি মঞ্জুলা চেল্লুর ও বিচারপতি জিএস কুলকার্নির ডিভিশন বেঞ্চ এই ফুচকায় ব্যবহার হওয়া তেঁতুল জল কতটা স্বাস্থ্যকর তা নিয়ে হলফনামা দাবি করেছে ৷
আদালত জানতে চেয়েছে, ফুচকাওয়ালা কোথা থেকে জল এনে, তা দিয়ে তেঁতুল জল বানায় ৷ আর সেই জলে কী কী উপাদান দেওয়া হয় ৷ আদালত প্রশ্ন তুলেছে, এই জল ব্যবহার করার জন্য কতটা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা মানা হয় ৷
অনেক সময়ই দেখা গিয়েছে, ফুচকা খেয়ে অসুস্থ হয়েছেন বহুমানুষ ৷ যেখানে খাদ্য দফতর অন্যান্য স্ট্রিট ফুডের ওপর নজর দেয়, তাহ লে তার থেকে ফুচকা বাদ থাকে কেন ? এমনকী, খবরে এসেছিল ফুচকার জলে টকের স্বাদ বাড়াতে টয়লেট পরিষ্কার করার লিক্যুইড ব্যবহার করা হয়েছে অনেক জায়গাতেই ৷
advertisement
Click here to add News18 as your preferred news source on Google. দেশের সব লেটেস্ট খবর ( National News in Bengali ) এবং বিদেশের সব খবর ( World News in Bengali ) পান নিউজ 18 বাংলায় ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইন নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভিতে ৷ ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
May 10, 2017 2:26 PM IST
