Bangla News|| অগ্নিমূল্য রান্নার গ্যাস, LPG থেকে পরিত্রাণ দিতে আবিষ্কার সোলার কুকিং সিস্টেমের

মূলত সৌর বিদ্যুতের সাহায্যে জ্বলবে ইলেকট্রিক হিটার। যার সাহায্যে খুব সহজেই রান্না করা যাবে। ডিসি সোলার কুকিং সিস্টেমে, বিজ্ঞানীরা সোলার প্যানেলের মাধ্যমে ব্যাটারি চার্জ করার ব্যবস্থা করেছেন। ব্যাটারি থেকে নির্গত শক্তির মাধ্যমে জ্বলবে হিটার। হিটারে ব্যবহার করা হয়েছে এক বিশেষ ধরনের কয়েল। যে কয়েলটিও বানিয়েছে সিএমইআরআই। এই কয়েলটি, অন্যান্য কয়েলের তুলনায় একই সময় জ্বলতে অনেক কম বিদ্যুৎ খরচ করবে। ফলে সৌর বিদ্যুতের মাধ্যমে চার্জ হওয়া ব্যাটারিগুলি থেকে অনেকক্ষণ জ্বলতে পারবে এই হিটারটি।

দুর্গাপুরের সংস্থার এই আবিষ্কার, এলপিজি গ্যাসের মূল্যবৃদ্ধির সময়, পরিত্রাণের পথ দেখাতে পারে বলে মনে করছেন টেকনোলজি বিশেষজ্ঞরা। পাশাপাশি সৌর বিদ্যুৎ ব্যবহারের ফলে, তা পরিবেশের জন্যও বিভিন্ন দিক থেকে মঙ্গলকর হবে বলেই মনে করছেন তারা।

ইতিমধ্যেই সোলার ডিসি সোলার কুকিং সিস্টেম বাজারজাত করার জন্য, দুটি বেসরকারি সংস্থাকে টেকনোলজি প্রদান করেছে সেন্ট্রাল মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং রিসার্চ ইনস্টিটিউট। সবার নাগালের মধ্যে এই ডিসি সোলার কুকিং সিস্টেম যাতে বাজারজাত করা যায়, সেদিকে নজর রাখতে বলা হয়েছে। সিএমইআরআই সূত্রে খবর, একবার ডিসি সোলার কুকিং সিস্টেম কিনলে, তা থেকে দীর্ঘমেয়াদি পরিষেবা পাওয়া যাবে।

অন্যদিকে সোলার সিস্টেম ব্লকস্তরেও জনপ্রিয় করে তুলতে চাইছে সংস্থাটি। তার জন্য ব্লক প্রশাসনের সঙ্গে কথাবার্তা চালাচ্ছেন সংস্থার আধিকারিকরা  মিড-ডে-মিল থেকে অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্র, বিভিন্ন জায়গায় রান্নাবান্নার ক্ষেত্রে যাতে এই সিস্টেম ব্যবহার করা যায়, তারই প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন সংস্থার কর্মীরা। এই বিষয়ে তাদের মত, যদি সরকারিভাবে যে সমস্ত জায়গাগুলিতে রন্ধন প্রক্রিয়া চালু আছে, সেখানে যদি ডিসি সোলার কুকিং সিস্টেম ব্যবহার করা হয়, তাহলে এলপিজি গ্যাসের দাম থেকে পরিত্রান পাওয়া যাবে। পাশাপাশি, এই বিষয়ে সাধারণ মানুষ সচেতন হবেন। পরিবেশ দূষণের মাত্রাও কমে বিভিন্ন দিক থেকে।