মাত্র এক টাকায় বাঙালির প্রিয় চপ, মুড়ি ! দুর্মূল্যের বাজারেও দিশা দেখাচ্ছেন হাওড়ার চপ বিক্রেতা

Last Updated:

তার কথায়, বাবার নির্দেশেই 30 বছর ধরে এইভাবে চপ বিক্রি করে চলেছি!

#হাওড়া:  ক্রমবর্ধমান মূল্যবৃদ্ধির বাজারেও পাওয়া যাচ্ছে এক টাকায় চপ ! শুধু তাই নয় , এক টাকায় পাওয়া যাচ্ছে মুড়ি , সিঙ্গারা , বেগুনি , কচুরি নিমকি , ডালের বড়ার মত নানান মুখোরোচক তেলেভাজা ! হ্যাঁ , দাম শুনে অবিশ্বাস্য মনে হলেও , গত ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে এই একই দামেই সুস্বাদু মুচমুচে বাঙালির প্রিয় জলখাবার তেলেভাজা বিক্রি করে চলেছেন হাওড়ার ডোমজুড়ের চপ বিক্রেতা গোপাল দে । কম দামে সুস্বাদু এই তেলেভাজার স্বাদ গ্রহণ করতে সকালে - বিকালে তার দোকানের বাইরে ভিড় লেগেই থাকে খদ্দেরদের ।
ডোমজুড়ের সলপ বাজারে তার দোকান হলেও , বছর ৬৫ র গোপাল বাবু আদতে হাওড়ার আমতার বাসিন্দা । সেখান থেকে বাবার হাত ধরে রোজগারের তাগিদে প্রায় বছর ৫০ আগে তিনি চলে আসেন ডোমজুড়ের সলপ এলাকায় । সেখানেই খোলেন পান - বিড়ির দোকান । কিন্তু সেই ব্যবসায় বেশ কয়েক বছর ধরে আর্থিক মন্দা দেখা দিলে বাবার কথামতো তিনি শুরু করেন চপের দোকান । সেই থেকেই শুরু হয় তার চপের দোকানের যাত্রা । এক মুখ অমায়িক হাসি মুখে নিয়ে এক টাকায় চপ বিক্রি এলাকায় রীতিমতো জনপ্রিয় করে তোলে গোপালবাবুর চপের দোকানকে । তারপর থেকে দীর্ঘ 30 বছর ধরে এই একই দামেই তেলেভাজা বিক্রি করে চলেছেন তিনি ।
advertisement
দুর্মূল্যের বাজারে আলু , বেগুন , ময়দা , ব্যাসনের মত অনেক গুণ দাম বেড়েছে রান্নার তেলেরও । তবুও কিভাবে এত কম টাকায় এখনও চপ বিক্রি করে চলেছেন এই প্রশ্নে তিনি জানান , " ৩০ বছর আগে বাবার পরামর্শেই এই চপের দোকান শুরু করেছিলাম ।  সেইসময় বাবা বলেছিল নিজের লাভের পরিমাণ কম রেখে , কম দামে চপ বিক্রি করতে । যাতে গরীব মানুষরা তা খেতে পারে । সাধ্যের মধ্যে এত কম দামে বাঙালির প্রিয় চপ মুড়ি কিনতে পেরে গরীব মানুষের মুখে যে হাসি ফোটে , তার কাছে আর টাকা কি ? " পাশাপাশি যতদিন পারবেন , লাভের পরিমাণ আরও কমিয়ে ওই একই দামেই তেলেভাজা বিক্রি করে যাবেন বলেও জানালেন তিনি ।
advertisement
বাংলা খবর/ খবর/Local News/
মাত্র এক টাকায় বাঙালির প্রিয় চপ, মুড়ি ! দুর্মূল্যের বাজারেও দিশা দেখাচ্ছেন হাওড়ার চপ বিক্রেতা
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement