Summer Beakfast: গরমে শরীরচর্চা বিঘ্নিত? এই প্রাতরাশ খেয়ে রোগা থাকুন

Last Updated:

Summer Beakfast: গরমে প্রাতরাশে খান খই, চিঁড়ের সঙ্গে দুধ বা টক দই দিয়ে মাখা ফলার৷ সঙ্গে দিন পছন্দ মতো ফল৷

 চিঁড়ের সঙ্গে দুধ বা টক দই দিয়ে মাখা ফলার৷ সঙ্গে দিন পছন্দ মতো ফল
চিঁড়ের সঙ্গে দুধ বা টক দই দিয়ে মাখা ফলার৷ সঙ্গে দিন পছন্দ মতো ফল
পরিপাকের দিক দিয়ে চিঁড়ে খুবই সহজপাচ্য৷ যে কোনও ঋতুতেই প্রাতরাশ খুব গুরুত্বপূর্ণ৷ গরমে প্রাতরাশে খান খই, চিঁড়ের সঙ্গে দুধ বা টক দই দিয়ে মাখা ফলার৷ সঙ্গে দিন পছন্দ মতো ফল৷
গরমে কেন ফলার দিয়ে প্রাতরাশ করবেন-
# এই সহজপাচ্য খাবারে শরীর সুশীতল থাকে৷ হজম করাও সোজা৷ তাই তীব্র গরমে দিন শুরু হোক ঠান্ডা ফলারেই৷
advertisement
# এই খাবার খেলে একইসঙ্গে খই, চিঁড়ে, দুধ বা দইয়ের সঙ্গে ফলের গুণাগুণও শরীরে প্রবেশ করে৷ চিঁড়ে প্রোবায়োটিক খাবার৷ দীর্ঘ ক্ষণ রোদে শুকিয়ে তৈরি করা এই খাবারে ডাইজেস্টেড কার্ব এবং প্রোটিনের মাত্রা বেশি৷ শরীরের সার্বিক অবস্থার জন্য এই উপাদানগুলি খুবই প্রয়োজনীয়৷
advertisement
আরও পড়ুন : কেন বাজারে পাতিলেবুর দাম আকাশছোঁয়া? সঠিক কারণগুলো জেনে নিন!
# চিঁড়েতে আছে শতকরা ৭৬.৯ ভাগ কার্বোহাইড্রেটস৷ পাশাপাশি আছে শতকরা ২৩ ভাগ স্নেহজাতী পদার্থ৷ স্বাস্থ্যকর কার্বস থাকার ফলে প্রাতরাশ হিসেবে পোহা আদর্শ৷ সকালে পোহা খেলে দিনভর শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়া সঠিক পথে চলে৷
# চিঁড়ে খেলে গ্যাস বা পেট ফাঁপার সমস্যা কার্যত হয়ই না৷ তাছাড়া চিঁড়ে খেলে পেট অনেক ক্ষণ ভরা থাকে৷ ফলে বার বার খিদে পাওয়া, যাকে চলতি কথায় বলে ‘চোখের খিদে’, দেখা দেয় না সেই সমস্যাও৷
advertisement
আরও পড়ুন : কন্ডোমের জন্য শারীরিক সম্পর্ক সঙ্গিনীর কাছে ভয়ের ও যন্ত্রণাদায়ী হয়ে উঠেছে?
# চিঁড়েতে আয়রনের অংশ আছে বলে অন্তঃসত্ত্বা এবং সদ্য প্রসূতিদের ডায়েটে রাখতে বলা হয়৷ চিঁড়েতে লেবুর রস দিয়ে খেলে, শরীর বেশি পরিমাণে আয়রন শোষণ করে৷
# চিঁড়েতে ক্যালরির পরিমাণও কম৷ এক পাত্র চিঁড়ের যে কোনও থাকে ২৫০ ক্যালরি৷ সেইসঙ্গে আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট৷  তাই শরীরের একাধিক সমস্যাকে রুখে দিতে ভরসা রাখুন বাঙালির আদি অকৃত্রিম চিঁড়ের উপর৷
advertisement
আরও পড়ুন : এক গাল মুড়িই পারে গরমে আপনাকে সুস্থ রাখতে
# অন্যদিকে খইয়ে প্রচুর ফাইবার থাকায় তা কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করে৷ তাছাড়া খইয়ে ক্যালরি থাকে না বলে মধুমেহ ও হৃদরোগে খই উপকারী৷
# দই, চিঁড়ের সঙ্গে খই মিশিয়ে খেলে শরীরে জলশূন্যতার সমস্যা হয় না৷ গরমেও হাইড্রেটেড থাকে৷ তাছাড়া এই খাবার ডায়েটিং-এও সাহায্য করে৷ তবে ওজন কমিয়ে রোগা হতে চাইলে ফলারে চিনি মেশানো যাবে না৷
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Summer Beakfast: গরমে শরীরচর্চা বিঘ্নিত? এই প্রাতরাশ খেয়ে রোগা থাকুন
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement