Weight Loss Tips: শুধুই মুখশুদ্ধি নয়, ওজন কমাবে মৌরি! জানুন কী ভাবে খাবেন
- Published by:Raima Chakraborty
Last Updated:
মৌরির বীজ শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। (Weight Loss Tips)
#নয়াদিল্লি: ব্যায়াম এবং ডায়েট একত্রিত করে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মেনে চললে ওজন কমানো সম্ভব (Weight Loss Tips)। তবে আমাদের জীবনযাত্রায় সামান্য কিন্তু কার্যকরী পরিবর্তন আনতে পারে নিয়মিত মৌরি সেবন (Weight Loss Tips)। হ্যাঁ! অবাক হলেও ওজন কমাতে মৌরির গুণাগুণ কিন্তু অসাধারণ! (Weight Loss Tips)
মৌরির গুণাগুণ
মৌরির একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যার মধ্যে হজমশক্তি, চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতিও রয়েছে। মৌরির বীজ শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে। এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে পূর্ণ যা ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে, এটি শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসও কমিয়ে দেয় যা ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার মতো অবস্থার কারণ হতে পারে। ওজন কমানোর পাশাপাশি অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা সহ, মৌরির বীজ নিয়মিত খাওয়া সব দিক থেকে উপকারী। এখানে চারটি উপায় রয়েছে যার মাধ্যমে প্রতিদিন মৌরি খাওয়া যেতে পারে।
advertisement
advertisement
পাউডার
এক মুঠো মৌরি নিয়ে ভালোভাবে পিষে গুঁড়ো তৈরি করতে হবে। বেকড খাবারের ব্যাটারে এই পাউডার যোগ করা যায়। গুঁড়ো মৌরির 'চুরণ'ও তৈরি করা যেতে পারে যাতে মেথি বীজ, বিট নুন, হিং ইত্যাদি উপাদানগুলি মেশানো যায়। এস্ট্রাগোল, ফেনকোন এবং অ্যানিথোলের উপস্থিতির কারণে এটি প্রতিদিন খাওয়ার ফলে হজম ভাল হবে।
advertisement
জল
জলের সঙ্গে মৌরি ভিজিয়ে খাওয়া একটি সাধারণ অভ্যাস যা পেটের খিঁচুনি ব্যথার উপশম এবং হজমের উন্নতির জন্য করা হয়। এক মুঠো মৌরি বীজ নিয়ে এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে সারারাত, পরদিন সকালে পান করতে হবে। এটি শরীরে ভিটামিন এবং মিনারেলের শোষণ বাড়ায় এবং এর ফলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
advertisement
চা
মৌরি দেওয়া চা তৈরি করা খুব একটা সময়সাধ্য কাজ নয় এবং এর সেরা প্রভাবের জন্য এটি প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, চায়ে মৌরি যোগ করার সময় আধা টেবিল চামচ গুড়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভাজা মৌরি
সামান্য মৌরি নিয়ে অল্প আঁচে ভেজে নিলে তা থেকে হালকা সুগন্ধ বের হয় যা আমাদের ইন্দ্রিয়গুলিকে সচেতন করে। স্বাদের জন্য এতে মিছরিও যোগ করা যায়, এটি হজমের জন্য দারুণ কাজ করে। এই মিশ্রণটি ডেজার্টের পরিবর্তে খাওয়ার পর খেতে পারলে ভালো উপকার পাওয়া যাবে।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
January 31, 2022 8:26 AM IST
