ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ডায়েটে রাখতে পারেন ভারতীয় খাবার, রয়েছে একাধিক উপকারিতা

#কলকাতা: ওজন কমানোর প্রসঙ্গ এলেই ডায়েটে সাধারণত পাশ্চাত্য খাবারগুলিকেই স্থান দেওয়া হয়। তা সে ওটস হোক কিংবা নানা ধরনের ফ্রুট স্যালাড। কারণ অনেকেরই একটি বদ্ধ ধারণা রয়েছে। ভারতীয় খাবার মানে রুটি বা ভাতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট আর কারিতে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট। কিন্তু আদতে ভারতীয় খাবারে সমস্যা নেই। সমস্যা রয়েছে তা তৈরি করার পদ্ধতিতে। ডায়েট বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি যথাযথভাবে রান্না করা যায়, তাহলে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে অত্যন্ত কার্যকরী হতে পারে ভারতীয় খাবার। পাশাপাশি এটি আপনার শরীর ফিট রাখতেও সাহায্য করে। এবার কারণগুলি জেনে নেওয়া যাক।