ভাল থাকতে রোজ পেঁয়াজ, থাকবেন সুস্থ, পাবেন রোগমুক্ত সুন্দর জীবন

Last Updated:

পেঁয়াজের অনেক গুণ ৷ রোগমুক্তিতে পেঁয়াজের ভূমিকা অব্যর্থ ৷ দৈনন্দিন রান্নায় কম বেশি সব বাড়িতেই পেঁয়াজের ব্যবহার করে থাকি ৷

#কলকাতা: পেঁয়াজের অনেক গুণ ৷ রোগমুক্তিতে পেঁয়াজের ভূমিকা অব্যর্থ ৷ দৈনন্দিন রান্নায় কম বেশি সব বাড়িতেই পেঁয়াজের ব্যবহার করে থাকি ৷ তবে পেঁয়াজ শুধুই গুরুপাক রান্নাই নয় পেঁয়াজের আরও বেশ কিছু প্রয়োজনীয় খাদ্যগুণ প্রতি মুহূর্তে আমাদের ভীষণ কাজে লাগে ৷ পেঁয়াজে ফ্যাটের পরিমাণ ০.১ গ্রাম, কোলেস্টেরল ০ এমজি, সোডিয়াম ৪ এমজি, পটাসিয়াম ১৪৬ এমজি, শর্করা ৯ এমজি, এছাড়াও ভিটামিন, ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ পেঁয়াজ ৷ গৃহস্থের এক নিবিড় বন্ধু ৷
এবার এক নজরে দেখে নেওয়া যাক কী কী ভাবে পেঁয়াজে হতে পারে রোগমুক্তি
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা গ্রহণ করে পেঁয়াজ ৷ যাঁদের উচ্চ রক্তচাপ প্রবণতা আছে তাঁরা কাঁচা পেঁয়াজ ভাতের পাতে খেতে পারেন ৷ কাঁচা পেঁয়াজ হৃদপিণ্ড ও ফুসফুসকে ভাল রাখে ৷ হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কমায় ৷
advertisement
রক্তে শর্করার পরিমাণ বজায় রাখতে পেঁয়াজ অত্যন্ত জরুরি ভূমিকা বহন করে ৷ টাইপ ১ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগে যাঁরা ভুগছেন লাল পেঁয়াজ তাদের পক্ষে অত্যন্ত উপকারি ৷
advertisement
প্রতিদিনের ব্যস্ততায় কাজের চাপ, স্ট্রেস, টেনশনে ঘরে বাইরে যুদ্ধকালীন তৎপরতায় কাজ করতে হয়ে থাকে ৷ বদ হজম, গা বমিবামি ভাব নিমেষেই কেটে যাবে যদি পেঁয়াজের রস খেতে পারেন ৷ মাত্র এক চামচ পেঁয়াজের রস আর নিমেষেই গা বমিবমি ভাব থেকে মুক্তি পাবেন ৷
যাঁরা বিভিন্ন ধরণের এলার্জির শিকার পেঁয়াজ নিয়মিত খেতে পারেন তবে গুরুপাকে পেঁয়াজ না খাওয়াই ভাল ৷ এলার্জি প্রবণতা থাকলেও নিয়মিত পেঁয়াজ আস্তে আস্তে এলার্জিকে বলবে বাইবাই ৷
advertisement
মহিলাদের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় দুর্বল হয়ে থাকে হাড়ের ঘনত্ব রক্ষা করতে পেঁয়াজের জুড়ি মেলাভার ৷ মহিলাদের হাড় জনিত সমস্যার সমাধান হতে পারে ২০ শতাংশ দ্রুত ৷
এছাড়াও যকৃৎ, চামড়া, ভাল রাখতে পেঁয়াজের থেকে ভাল বন্ধু আর কেউ নেই ৷ তাই প্রতিদিন পেঁয়াজ খাবারের তালিকায় রাখুন আর সুস্থা থাকুন ৷
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
ভাল থাকতে রোজ পেঁয়াজ, থাকবেন সুস্থ, পাবেন রোগমুক্ত সুন্দর জীবন
Next Article
advertisement
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! তারপরেই, এই এলাকার পুজোর থিম দেখলে অবাক হবেন!
পথ দুর্ঘটনায় মৃত্যু হয় ক্লাব এর সদস্যর এক আত্মীয়র! অন্যরকম থিম এই এলাকায়
VIEW MORE
advertisement
advertisement