Noodles Pakoda: বাড়িতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন নুডুলসের পাকোড়া! রইল একদম চটজলদি রেসিপি
- Published by:Sanjukta Sarkar
- hyperlocal
- Reported by:PIYA GUPTA
Last Updated:
Noodles Pakoda: এই পাকোড়া বানাতে প্রয়োজন নুডলস,লবণ,পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ, গোলমরিচ গুঁড়ো, কর্নফ্লাওয়ার বা চালের গুঁড়ো, ডিম, সয়াসস...
উত্তর দিনাজপুর: বিকেল কিংবা সন্ধ্যের জল খাবারে চা এর সঙ্গে একটু ভাঁজা পোড়া হইলে মন্দ হয় না। আর সেটা যদি হয় ঘরের থাকা উপকরণ দিয়ে তাহলে তো কোনও কথায় নেই। আমাদের প্রত্যেকের বাড়িতে ম্যাগি বা নুডলস থাকেই আর সেই ম্যাগি বা নুডলস দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারবেন পাকোড়া।
ম্যাগি বা নুডুলস এর সঙ্গে কিছু সবজি মিশিয়ে বানিয়ে নিতে পারবেন এই পাকোড়া। রাঁধুনি পিউ দাস জানান খুব সহজে বাড়িতে এই ম্যাগি পাকোড়া বানাতে পারবেন। এই পাকোড়া বানাতে প্রয়োজন নুডলস,লবণ,পেঁয়াজ কুচি,কাঁচা মরিচ, গোলমরিচ গুঁড়ো, কর্নফ্লাওয়ার বা চালের গুঁড়ো, ডিম, সয়াসস।
প্রথমে একটি কড়াইয়ে জল নিয়ে সে জলে নুডলস বা ম্যাগিটি সেদ্ধ করে নিতে হবে। এরপর সেই সেদ্ধ ম্যাগিতে পেঁয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি, জিরা গুঁড়ো, ম্যাগী মসলা, লবণ, কর্নফ্লাওয়ার বা চালের গুড়ো,টমেটো সস, ডিম, সমস্ত উপকরণ একসাথে ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন।
advertisement
advertisement
এই সমস্ত উপকরণ ভাল ভাবে মিশিয়ে একটি পাত্রে তেল গরম করে তারপর সে তেলে ছোট ছোট করে গোল করে ম্যাগির পাকোড়া ভাজতে থাকুন। ভেজে নেওয়ার পর চারপাশে লাল হয়ে গেলে নামিয়ে নিন ম্যাগি পাকোড়া। এই ভাবেই খুব সহজে বাড়িতেই বাড়িয়ে নিতে পারবেন সন্ধ্যার জলখাবারে এই ম্যাগি পাকোড়া।
পিয়া গুপ্তা
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
March 21, 2024 9:28 PM IST
বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Noodles Pakoda: বাড়িতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন নুডুলসের পাকোড়া! রইল একদম চটজলদি রেসিপি
