রোগা হতে চাইলে অবশ্যই রোজ খান টোম্যাটো

#কলকাতা: রোগা হওয়ার জন্য যে নিয়মিত স্যালাড খাওয়া প্রয়োজন সেকথা ডায়েটিশিয়ানরা বলেই থাকেন । কী কী থাকবে সেই স্যালাডে ? আর কিছু থাকুক বা না থাকুক, স্যালাডে থাকতেই হবে টোম্যাটো । কারণ, নিউট্রিশনিস্টদের কাছে টোম্যাটোই হল সুপার ভেজটেবল ।

টোম্যাটোতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম । একটা ছোট টোম্যাটোতে ক্যালোরির পরিমাণ মাত্র ১৬ । সেই সঙ্গেই টোম্যাটোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার । সলিউবল ও ইনসলিউবল দুধরনের ফাইবারই বেশি থাকায় টোম্যাটো খুব সহজে মেদ ঝরাতে সাহায্য করে ।

আরও পড়ুন: গরমে রোগা থাকতে খান এই ৭ ফল

আবার টোম্যাটোতে কিছু পরিমাণ ন্যাচারাল সুগার থাকলেও টোম্যাটো লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ফুড । ফলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না । রক্তে শর্করার মাত্রা না বাড়লে ইনসুলিন নির্গত হবে না । ইনসুলিন হরমোনের ক্ষরণ হলে শরীরে মেদ জমে ও ওজন বাড়ে ।

টোম্যাটো খুবই হাইড্রেটিং সব্জি । টোম্যাটোয় থাকা জল অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে । ফলে খিদে কম পায় ।

তাই রোগা হওয়ার চেষ্টা করলে অবশ্যই রোজ খান টোম্যাটো । স্যালাডের প্লেটে বা স্ন্যাকস হিসেবেও খেয়ে নিতে পারেন শুধু টোম্যাটো ।

নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।

Tags: Diet, Health Tips, Healthy Living, Tomato, Weight Loss