বেশি পরিমাণে ভাত খেলে মেনোপজের সময় এগিয়ে আসে

প্রতিটি মহিলার ক্ষেত্রে মেনোপজের সময় ভিন্ন। শারীরিক ও জেনেটিক কারণের উপর যেমন তা নির্ভর করে, তেমনি নির্ভর করে ডায়েটের উপরেও।

এই রিপোর্ট প্রকাশ করার আগে বৈজ্ঞানিকের দল ১৪,১৫০ জন ব্রিটিশ মহিলার উপর পরীক্ষা-নীরিক্ষা চালান। তাঁদের রোজকার খাবারের তালিকা, প্রজনন ইতিহাস ও স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বিস্তারিত তথ্য নথিভুক্ত করা হয়। চারবছর বাদে শুরু হয় ফলো-আপ সার্ভে। সেই সময়ে দেখা যায়, এই চার বছরে ৯০০ জন মহিলার মেনোপজ হয়ে গিয়েছে! অর্থাৎ, টানা ১২ মাস তাঁদের মেন্সটুরেশন হয়নি। ক্যানসার বা অন্যকোনও অসুখ কিংবা কোনওরকম সার্জারির জন্যও তাঁদের মেনোপজ হয়নি! স্বাভাবিক নিয়মেই হয়েছে। এঁদের বয়স ৪০-৬৫-র মধ্যে।

ব্রিটেনে মহিলাদের সাধারণত ৫০-৫১ বছরের মধ্যে মেনোপজ হয়। এই ৯০০ জন মহিলার ডায়েট অ্যানালিসিস করে দেখা যায়, যাঁরা নিয়মিত তেলযুক্ত মাছ, কলাই ও মটর জাতীয় সবজি খেতেন, তাঁদের মেনোপজ স্বাভাবিক সময়ের তিন বছর দেরীতে শুরু হয়েছে। অথচ, যাঁদের ডায়েটে রোজ পাস্তা বা থাকত, তাঁদের স্বাভাবিক সময়ের প্রায় দেড় বছর আগেই শুরু হয়ে যায় মেনোপজ।