ছোটবেলাকার কুকিজগুলো খুব মিস করেন কি ? শিখে নিন ৫টি সহজ রেসিপি
- Published by:Brototi Nandy
Last Updated:
এই উৎসবের মরসুমে নিজের প্রিয়জনদের হাতে বানানো কুকিজ খাওয়ান এবং ছোটবেলাকার হারিয়ে যাওয়া সেই স্মৃতি উপহার দিন। easy cookies recipes
শীত মানেই চারিদিকে উৎসব আর খুশির আমেজ। যেদিকেই তাকায় শুধু আলোর রোশনাই ভরে আছে একপ্রান্ত থেকে অন্যপ্রান্ত। এমন সুন্দর মুহূর্তে নিজের প্রিয়নদের কি বিশেষ কিছু উপহার না দিলে চলে। সুস্বাদু খাবার এবং ডেজার্ট ছাড়া যে কোন উৎসব অসম্পূর্ণ।
এই শীতের মরসুমে নিজের প্রিয়জনদের হাতে বানানো কুকিজ খাওয়ান এবং ছোটবেলাকার হারিয়ে যাওয়া সেই স্মৃতি উপহার দিন। তবে আর দেরি না করে আপনার বন্ধুবান্ধব, পরিবার পরিজন এবং বাচ্চাদের কিছু বিশেষ ধরণের সুস্বাদু কুকিজ এবং ডেজার্ট বানিয়ে খাওয়ান।
চকোলেট চিপ কুকিজ :
চকোলেট চিপগুলো কুকিগুলি খুবই সুস্বাদু এবং ক্রিস্পি হয় যা চিরকালই বাচ্চাদের কাছে সেরা পছন্দের। মিষ্টি , নোনতা এবং চকোলেটের স্বাদে ভরপুর এই কুকিজগুলোকে স্বাস্থ্যকর বানাতে আপনি এতে ওটমিল এবং নারকেল যোগ করতে পারেন।
advertisement
advertisement
কাট-আউট মাখন কুকিজ :
এই ক্রিমি ,ক্রিস্পি , বাদামের গন্ধযুক্ত চিনির কাট আউট কুকিজগুলো বাচ্চাদের কাছে খুবই প্রিয়। আপনি এগুলো বানাবার সময় সান্তার মুখ বা ক্রিসমাস ট্রির মতো বিভিন্ন আকার দিতে পারেন এবং তাতে আরও বেশি স্বাদ আনতে হুইপড ক্রিম যোগ করতে পারেন।
জিঞ্জারব্রেড কুকিজ :
আদা , গরম মশলা এবং গুড় দিয়ে তৈরি এই স্বাস্থ্যকর এবং অপূর্ব স্বাদে ভরা বাচ্চারা খুবই পছন্দ করে। এগুলোকে আরও আকর্ষণীয় বানাবার জন্য জিঞ্জারব্রেডগুলিকে সুন্দরভাবে ছোট ছেলে এবং মেয়েদের আকারে কাটতে পারেন।
advertisement
নাটি লিনজার কুকিজ :
এগুলি মাখন এবং বাদামের স্বাদযুক্ত জ্যামে ভরা স্যান্ডউইচ কুকিজ যা ছোট ব্রেডের আকারে হয়। ভিতরে রাস্পবেরি জ্যামে ভরা এবং উপরে চিনির গুঁড়ো ছড়ানো এই সুস্বাদু লিনজার কুকিজ মুখে জল এনে দেয়।
চকোলেট ব্রাউনি কুকিজ :
ব্রাউনি এবং চকোলেট চিপস দিয়ে তৈরি এই কুকিজগুলি টেক্সচার খানিকটা কুঁচকানো হয়। ময়দা এবং চকলেট দিয়ে তৈরি বলগুলোকে চিনিতে রোল করে ভালো করে বেক করুন আর সবাইকে আনন্দের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
advertisement
স্নোবল কুকিজ :
ময়দা এবং ভুনা বাদামের সংমিশ্রনে তৈরি এই কুকিজগুলি স্নোবলের মতো দেখতে হয় এবং বাচ্চাদের কাছে এগুলো খুব প্রিয়। মুখে দিতেই মিলিয়ে যায় এইসব কুকিজগুলো সর্বকালের সেরা।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
First Published :
January 06, 2023 7:01 PM IST