Easy Laddu Recipe: একমুঠো ডুমুর, কিছু খেজুর, কয়েক চামচ ঘি...নিমেষে বানান লাড্ডু! ব্লাড সুগারের রোগীরাও খান নিশ্চিন্তে! রইল রেসিপি

প্রথমে, ডুমুর এবং খেজুর ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। একটি প্যানে ঘি গরম করতে হবে এবং বাদাম, কাজু, পেস্তা এবং আখরোট হালকা করে ভাজতে হবে। সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে কুচো করে নিতে হবে।

শুকনো ডুমুর এবং খেজুর দিয়ে তৈরি এই সুস্বাদু রেসিপিটিতে চিনি বা গুড়ের প্রয়োজন হয় না। বাদাম, কাজু, পেস্তা এবং আখরোটের মতো শুকনো ফলের সঙ্গে খেজুর এবং ডুমুরের প্রাকৃতিক মিষ্টতা কেবল স্বাদই বাড়ায় না, বরং তা স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিবর্ধকও বটে। এই লাড্ডুগুলি এত সুস্বাদু যে এগুলো শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েই পছন্দ করে। সবচেয়ে ভাল দিক হল এগুলো তৈরি করা অবিশ্বাস্য সহজ, তৈরি করে একটি এয়ারটাইট পাত্রে বহু দিন তুলে রাখা যেতে পারে।