Nakuldana : নকুলদানাতেই লুকিয়ে চরম বিপদ! জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের সতর্কবার্তা

তিনি বলেন,'নকুলদানা যারা তৈরি করছে, তারা চিনির রসের সঙ্গে সাইট্রিক অ্যাসিড ও সোডিয়াম হাইড্রো সালফাইট না মেপেই আন্দাজে মিশিয়ে দেয়।যার ফলে, যদি ওই জিনিস গুলি বেশি মিশে যায়। তাহলে মানুষের স্বাস্থ্যের  ক্ষতি হতে পারে। তবে যাঁদের অ্যাজমা আছে,বা পাকস্থলীর সমস্যা আছে , তাঁদের একদম খাওয়া উচিত না।এই যৌগ সমস্যাগুলি বাড়িয়ে দিতে পারে।তবে এগুলো প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহার হয়।'

তবে স্বাস্থ্য দফতরের কেউ এখানে যায় না বলে জানান দোকানের কর্মীরা।এই নকুলদানা প্রতিদিন খেতে বারণ করছে বিশেষজ্ঞরা। নকুলদানা প্রতিদিন কয়েকশো কেজি তৈরি হচ্ছে। সেগুলোর গুণমান পরীক্ষা করে দেখেন কি স্বাস্থ্য দফতর? এটাই অনেকের প্রশ্ন ।