Ma Canteen: মা ক্যান্টিনের খাবার খেয়েছেন কোটি কোটি মানুষ! এই সুবিধা নিয়ে কী বলছেন নাগরিকরা?

অনিমেষ বিশ্বাস, বয়স ৬৮, পরিবারের একমাত্র সদস্য, নিউ ব্যারাকপুরে থাকেন। তাঁর আয়ের কোনও উৎস নেই। তার আত্মীয়স্বজনরা সামান্য সহায়তা করছেন। প্রতিদিন খাবার খেয়েছেন এই মা ক্যান্টিন থেকে। তিনি জানাচ্ছেন, ‘‘এটি সত্যিই আমাকে ৫/- টাকায় খাবার পেতে অনেক সাহায্য করছে। রাজ্য সরকারকে অনেক ধন্যবাদ ৷’’

প্রভাত মণ্ডল, ৭৫ বছর বয়সী, পরিবারের একমাত্র সদস্য, আসানসোলে থাকেন। তাঁরও আয়ের কোনও উৎস নেই। তার আত্মীয়স্বজনরা সামান্য সহায়তা করছেন। এই প্রবীণ নাগরিক জানাচ্ছেন, ‘‘মা রান্নাঘর আমার জন্য আশীর্বাদ। সরকার আমাদের মতো বয়স্কদের যত্ন নেয় তা ভেবে খুব আনন্দ হচ্ছে। দিদিরা (স্ব-সহায়তা গোষ্ঠীগুলি দেখুন) যে প্রকল্পের জন্য এই প্রকল্পটি চালু করা হয়েছে তার নামকরণকে ন্যায্যতা দিয়ে একটি মাতৃত্বপূর্ণ বিষয় হিসেবে খাবার পরিবেশন করছে ৷’’

মন্ত্রী ফিরহাদ হাকিম জানিয়েছেন, বস্তি এলাকা, বাজার কমপ্লেক্স এবং বাস স্ট্যান্ডেও কুপন বিতরণের জন্য ইউএলবিগুলি উদ্ভাবনী পদক্ষেপ নিয়েছে। কিছু ইউএলবি বস্তি এলাকা, বাজার, হাসপাতাল, বাস স্ট্যান্ড এবং রেলওয়ে স্টেশন এলাকায় দুপুরের খাবারের প্যাকেট সরবরাহের উদ্যোগও নিয়েছে। এর ফলে, নারী স্বনির্ভর গোষ্ঠীগুলির সক্রিয় সম্পৃক্ততা, আরও বেশি সংখ্যক নারীকে কর্মক্ষেত্রে আনার একটি দুর্দান্ত উপায়।

এই কর্মসূচিটি অভিবাসী শ্রমিক, দরিদ্র ইত্যাদি মানুষের জন্য আশীর্বাদস্বরূপ যারা লকডাউনের কারণে বেতন কাটা এবং চাকরি হারানোর ঝুঁকিতে আছেন। রিয়েল টাইম পারফরম্যান্স ট্র্যাক করার জন্য অনলাইন পোর্টাল প্রস্তুত করা হয়েছে। এই প্রকল্পের উদ্দেশ্য হল, সমাজের দুর্বল অংশের মানুষের সুবিধা প্রদানের উদ্দেশ্যে কল্যাণমূলক প্রকল্পগুলি শুরু করা হয়। এই কল্যাণমূলক প্রকল্পের সাফল্য নির্ভর করে কর্তৃপক্ষের গুরুত্ব, প্রকল্পের কর্মীদের দক্ষতা এবং জনগণের সম্পৃক্ততার উপর।

রাজ্যের শহরাঞ্চলে খাদ্য নিরাপত্তা প্রদানের জন্য মা ক্যান্টিন একটি বিতরণ ব্যবস্থা, যা দরিদ্র ও অভাবী নাগরিকদের কাছে খাদ্য পৌঁছানোর ক্ষেত্রে একটি কার্যকর ব্যবস্থা হয়ে উঠেছে। রাজ্য সরকার ১৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২১ সাল থেকে নগর স্থানীয় সংস্থাগুলির সাধারণ রান্নাঘরে ৫ টাকা অবদানে রাজ্যের দরিদ্র ও অভাবী নাগরিকদের রান্না করা উন্নত মানের খাবার সরবরাহের জন্য ‘মা ক্যান্টিন’ নামে এই প্রকল্প চালু করেছে। রাজ্য সরকারের ভর্তুকি প্রতি খাবারের জন্য ১০ টাকা।