অন্য নেশার অন্য ড্রিংক
Last Updated:
বিধিবদ্ধ সতর্কীকরণ! মদ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর ! তাবলে কি বর্ষশেষের পার্টি কাটবে নির্জলা ! নো চিন্তা, আপনার পার্টিকে নেশায় বুদবুদ তরলে মাতাতে, নেশারুর রান্নাঘরে হাজির এমন অনেক ড্রিংক, যার তরলে নেই অ্যালকোহল, কিন্তু নেশা আছে প্রচুর ! ভাবছেন এটা কি কাব্য ? নিজেই পড়ে ফেলুন৷
#কলকাতা: বিধিবদ্ধ সতর্কীকরণ! মদ খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর ! তাবলে কি বর্ষশেষের পার্টি কাটবে নির্জলা ! নো চিন্তা, আপনার পার্টিকে নেশায় বুদবুদ তরলে মাতাতে, নেশারুর রান্নাঘরে হাজির এমন অনেক ড্রিংক, যার তরলে নেই অ্যালকোহল, কিন্তু নেশা আছে প্রচুর ! ভাবছেন এটা কি কাব্য ? নিজেই পড়ে ফেলুন৷
১. ওয়াটারমেলন লেমোনেড কিউই ড্রিংক
তরমুজের রসে ঠাসা, সঙ্গে লেবুর রস, আর কিউই ! জমজমাট ওয়াটার লেমোনেড কিউই ড্রিংক ৷ রঙিন পার্টির আমাজে রঙিন এই তরল মাত দিতে পারে যে কোনও হার্ড ড্রিংকেও ৷ খেতে মিষ্টি ও অল্প টক ৷ সব মিলিয়ে একেবারে জবরদস্ত ৷ বরফটা একটু বেশিই থাকুক ৷ তৈরি করবেন কী করে ? জেনে নিন ৷
advertisement
কিউই ও তরমুজকে ছোটো ছোটো টুকরো করে কেটে নিন ৷ মিক্সিংতে পরিমাণমতো জল, চিনি লেমোনেড ঢেলে তার মধ্যে কিউই ও তরমুজের টুকরো গুলো দিয়ে ভালো করে ঘুরিয়ে নিন ৷ কাচের গ্লাসে দু’একটা বরফ দিয়ে শরবতটা ঢালুন ৷ ড্রিংক আমব্রেলা ও এক টুকরো পাতিলেবু শরবতের মধ্যে দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন ৷
advertisement
advertisement
২. স্ট্রবেরি স্লাস !
ক্রিসমাস হোক বা নিউ ইয়ার পার্টি, রসনায় যদি না থাকে স্ট্রবেরি তাহলে তো সবই ফিকে ৷ তাই বর্ষশেষের পার্টিতে রাখুন স্ট্রবেরি স্ল্যাস ৷ ব্যাপারটা কি ? জেনে নিন ৷
স্ট্রবেরি গুলোকে ভালো করে ধুয়ে, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন ৷ কিছুটা পরিমাণ জল, চিনি ও অল্প পরিমাণ লেমোনেড মিশিয়ে স্ট্রবেরির টুকরো গুলোকে মিক্সারে ঘুরিয়ে নিন ৷ শরবতটি কাচের গ্লাসে ঢেলে ড্রিংক আমব্রেলা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন ৷
advertisement
৩. ভারজিন মেরি মিমোসাস !
শীত মানেই তো কমলা লেবু ৷ আর আপনার সঙ্গে যদি থাকে কমলা সুন্দরী, তাহলে ভারজিন মেরি মিমোসাস হল একেবারে পারফেক্ট ৷ কী কী থাকে এই ড্রিংকে ? জেনে নিন ৷
কমলালেবুর কোয়াগুলো থেকে বিজ ছাড়িয়ে নিয়ে মিক্সারে ফেলে দিন ৷ অল্প পরিমাণ জল, চিনি ও লেমোনেড মিশিয়ে কিছুক্ষণ ঘুরিয়ে নিন ৷ শরবত তৈরি হলে,বরফের কুচি দিয়ে কাচের গ্লাসে মিশ্রণটি ঢেলে উপরে আরও কয়েক টুকরো কমলালেবু ছড়িয়ে দিন ৷ পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা ৷
Location :
First Published :
December 26, 2015 4:07 PM IST
