দোলের স্ন্যাক্স হিসেবে জমে যাবে সল্ট অ্যান্ড পেপার প্রন
Last Updated:
দোলের দিন মুচমুচে স্ন্যাকস হিসেবে খেতে পারেন সল্ট অ্যান্ড পেপার প্রন৷ দোলের সন্ধের পার্টিতে চা, কফি বা অ্যালকোহল, যেকোনও কিছুর সঙ্গেই খেতে পারেন সল্ট অ্যান্ড পেপার প্রন৷
কী কী লাগবে
কর্নফ্লাওয়ার-১/৩ কাপ
advertisement
নুন-১ টেবল চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো-১ টেবল চামচ
কিং সাইজ প্রন-৭৫০ গ্রাম
ভেজিটেবল অয়েল-১/৪ কাপ
ধনেপাতা কুচি-১/৪ কাপ
লাল লঙ্কা-১টা বড়(সরু করে স্লাইস করা)
পেঁয়াজকলি কুচি-১টা
কীভাবে বানাবেন
কর্নফ্লাওয়ার, নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো একসঙ্গে মিশিয়ে নিন৷ চিংড়ি এই মিশ্রণে কোট করে নিন৷ বড় ফ্রাইং প্যানে চড়া আঁচে তেল গরম করুন৷ এর মধ্যে প্রন দিয়ে ৩-৪ মিনিট নাড়ুন যতক্ষণ না গোলাপি হচ্ছে৷ ভাজা প্রন প্লেটে নিয়ে উপর থেকে ধনেপাতা, চিলি ও পেয়াঁজকলি ছড়িয়ে দিন৷
view commentsLocation :
First Published :
March 18, 2019 9:17 PM IST