শিখুন ম্যাগির অন্যরকম রেসিপি, ম্যাগি পকোড়া

একটা বড় প্যানে আড়াই কাপ ফুটন্ত জলে ম্যাগি নুডলস দিন৷ পুরোটা সিদ্ধ করবেন না৷ আধ সিদ্ধ করে নিন৷ জল ছেঁকে নিয়ে ম্যাগি ঠান্ডা করে নিন৷ এবার ম্যাগি বাঁধাকপি, গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, গাজর, কাঁচালঙ্কা, আদা রসুন বাটা, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, মাখন ও ম্যাগি মশলা মেশান৷ এর সঙ্গে চালের গুঁড়ো, বেসন, নুন মেশান৷ হাতের চাপে গোল গোল বল তৈরি করুন৷