advertisement

বাড়িতেই বানিয়ে নিন চটপটা চুরমুর

Last Updated:
ফুচকা, চুরমুর খেতে ভালবাসে না এমন বাঙালির সংখ্যা বিরল৷ সবসময় বাইরে না খেয়ে বাড়িতেও বানিয়ে নিতে পারেন রাস্তার মতোই সুস্বাদু, মুখরোচক চুরমুর৷ শিখে নিন রেসিপি৷
কী কী লাগবে
সেদ্ধ আলু-২টো বড় (ডুমো করে কাটা)
advertisement
ফুচকা-৮,১০টা
ভাজা মশলা-১ টেবল চামচ(গোটা জিরে, ধনে, শুকনো লঙ্কা একসঙ্গে খোলায় ভেজে গুঁড়ো করা)
নুন-স্বাদ মতো
বিটনুন-২ চা চামচ
তেঁতুল-১ টেবল চামচ(জলে ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে কচলে নিন)
লেবুর রস-২,৩ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি-১ টেবল চামচ
সেদ্ধ ছোলা-১ টেবল চামচ
advertisement
কাঁচা লঙ্কা কুচি-আন্দাজ মতো
কীভাবে বানাবেন
একটা বাটিতে আলু, নুন, বিটনুন, ভাজা মশলা, সেদ্ধ ছোলা, লেবুর রস, তেঁতুল জল, ধনেপাতা কুচি একসঙ্গে ভাল করে মেখে নিন৷ সব শেষে ফুচকা ভেঙে মিশিয়ে দিন৷ তৈরি চুরমুর৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
বাড়িতেই বানিয়ে নিন চটপটা চুরমুর
Next Article
advertisement
উল্টোডাঙায় শেষবার ফোন ট্র্যাক করা হয় ! এখনও পর্যন্ত কোনও খোঁজ মেলেনি পরিচালক উৎসব মুখোপাধ্যায়ের
উল্টোডাঙায় শেষবার ফোন ট্র্যাক করা হয় ! এখনও পর্যন্ত কোনও খোঁজ মেলেনি পরিচালক উৎসব মুখোপাধ্যায়ের
  • এখনও পর্যন্ত কোনও খোঁজ মেলেনি পরিচালক উৎসব মুখোপাধ্যায়ের

  • উল্টোডাঙায় শেষবার ফোন ট্র্যাক করা হয় !

  • ব্যাঙ্ক থেকে টাকা তুলতে যাবেন বলে বাড়ি থেকে বেরিয়েছিলেন উৎসব

VIEW MORE
advertisement
ফরচুন কুকি
ফরচুন কুকি ভাঙুন আর ঝটপট জেনে নিন, আজ আপনার জীবনে কী সারপ্রাইজ লুকিয়ে আছে!
fortune cookie
advertisement