চকোলেট ডে-তে সঙ্গীকে উপহার দিন হোমমেড চকোলেট
- Published by:Proma Mitra
- news18 bangla
Last Updated:
শুরু হয়ে গিয়েছে ভ্যালেন্টাইন'স উইক৷ কাল ৯ ফেব্রুয়ারি চকোলেট ডে৷ প্রতিবারই তো সঙ্গীকে কেনা চকোলেট উপহার দেন৷ এবার না হয় বাড়িতেই বানিয়ে নিন চকোলেট৷
কী কী লাগবে
কোকো পাউডার-২ কাপ
advertisement
চিনি-আধ কাপ
ময়দা-১/৪ কাপ
বাটার-৩/৪ কাপ
দুধ-২/৩ দুধ
গুঁড়ো চিনি-১/৪ কাপ
কীভাবে বানাবেন
view commentsকোকো পাউডার, মাখন প্রসেসরে নিয়ে একসঙ্গে মিহি করে ব্লেন্ড করে নিন৷ প্যানের এক চতুর্থাংশ জল ভর্তি করে জলে একটা বাটি বসান৷ এবার এই বাটিতে চকোলেটের এই মিশ্রণ নিয়ে হালকা আঁচে নাড়তে থাকুন৷ দুধ হালকা গরম করে চিনি মেশান৷ ফুড প্রসেসরে দুধ চকোলেটের মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে নিন৷ বিভিন্ন রকম চকোলেটের মোল্ডে ঢালুন মিশ্রণ৷ ঠান্ডা করে ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিন৷
Location :
First Published :
February 08, 2019 8:22 PM IST

