চকোলেট ডে-তে সঙ্গীকে উপহার দিন হোমমেড চকোলেট

Last Updated:
শুরু হয়ে গিয়েছে ভ্যালেন্টাইন'স উইক৷ কাল ৯ ফেব্রুয়ারি চকোলেট ডে৷ প্রতিবারই তো সঙ্গীকে কেনা চকোলেট উপহার দেন৷ এবার না হয় বাড়িতেই বানিয়ে নিন চকোলেট৷
কী কী লাগবে
কোকো পাউডার-২ কাপ
advertisement
চিনি-আধ কাপ
ময়দা-১/৪ কাপ
বাটার-৩/৪ কাপ
দুধ-২/৩ দুধ
গুঁড়ো চিনি-১/৪ কাপ
কীভাবে বানাবেন
কোকো পাউডার, মাখন প্রসেসরে নিয়ে একসঙ্গে মিহি করে ব্লেন্ড করে নিন৷ প্যানের এক চতুর্থাংশ জল ভর্তি করে জলে একটা বাটি বসান৷ এবার এই বাটিতে চকোলেটের এই মিশ্রণ নিয়ে হালকা আঁচে নাড়তে থাকুন৷ দুধ হালকা গরম করে চিনি মেশান৷ ফুড প্রসেসরে দুধ চকোলেটের মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে নিন৷ বিভিন্ন রকম চকোলেটের মোল্ডে ঢালুন মিশ্রণ৷ ঠান্ডা করে ফ্রিজে রেখে জমিয়ে নিন৷
view comments
বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
চকোলেট ডে-তে সঙ্গীকে উপহার দিন হোমমেড চকোলেট
Next Article
advertisement
Maharashtra Doctor Death Update: কী চলত সরকারি হাসপাতালে, কেন নিজেকে শেষ করে দিলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? বিরাট কেলেঙ্কারি ফাঁস
কী চলত সরকারি হাসপাতালে,কেন নিজেকে শেষ করলেন মহারাষ্ট্রের তরুণী চিকিৎসক? কেলেঙ্কারি ফাঁস
  • মহারাষ্ট্রে তরুণী চিকিৎসকের আত্মহত্যার ঘটনায় এবার চাঞ্চল্যকর অভিযোগ তুলল নির্যাতিতার পরিবার৷ মৃতার এক সম্পর্কিত ভাইয়ের অভিযোগ, ওই চিকিৎসককে ময়নাতদন্তের ভুয়ো রিপোর্ট তৈরি করতে বাধ্য করা হত৷

VIEW MORE
advertisement
advertisement