একটি দামি গাড়ি, একটি বাংলো এবং বেশ কয়েকটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মালিক হওয়া সত্ত্বেও রাজু চৌরাসিয়া মেলায় ১০ টাকায় পান বিক্রি করেন !

Paan Business Success Story: জীবন বড় আশ্চর্য! কখন সে কোন দিকে মোড় নেয় তা বলা শক্ত। লহমায় সে রাজাকে ফকির আর ফকিরকে রাজা করে দেয়। তবে, অভ্যাস অনেকেই বজায় রাখতে ভোলেন না।

আজ, আমরা এমন একজন ব্যক্তির গল্প বলব যাঁর একটি বাড়ি, একটি গাড়ি এবং একটি সমৃদ্ধ ব্যবসা আছে… তবুও তিনি তাঁর পানের দোকান ছেড়ে দেননি। উত্তরপ্রদেশের মাহোবার বাসিন্দা রাজু চৌরাসিয়া ৩৬ বছর ধরে পান তৈরি করে আসছেন। লাখ লাখ টাকার সম্পদ অর্জন করার পরেও, তিনি ছোট ছোট মেলায় বসেন, ১০ টাকায় পান বিক্রি করেন এবং ভালবাসার সঙ্গে মানুষের সেবা করেন।

রাজু চৌরাসিয়া ব্যাখ্যা করেন যে তিনি ১৫ বছর বয়সে পান তৈরি শুরু করেছিলেন। ১৯৮৯ সাল থেকে তিনি এই অভ্যাসটি চালিয়ে যাচ্ছেন। সেই সময়, একটি পান ৫০ পয়সায় বিক্রি হত। তিনি বলেন, ‘‘যে ব্যবসা আমাকে বড় করেছে এবং আমাকে টিকিয়ে রেখেছে, তা আমি কীভাবে ছেড়ে দিতে পারি?’’ আজ, তিনি একটি বাড়ি, একটি গাড়ি এবং সবকিছুর মালিক। তাঁর সন্তানরাও তাঁদের নিজস্ব ব্যবসায় নিযুক্ত, কিন্তু রাজু এখনও মেলায় একটি পানের দোকান স্থাপন করেন। উত্তরপ্রদেশ থেকে মধ্যপ্রদেশ পর্যন্ত দোকান বিস্তৃত। রাজুর বাড়ি মহোবা (উত্তরপ্রদেশ), কিন্তু তিনি সাধারণত ছত্রপুর (মধ্যপ্রদেশ) মেলায় পানের স্টল স্থাপন করেন। রাজু চৌরাসিয়া তাঁর স্টল স্থাপন করেছেন শুনেই তাঁরা বন্ধুদের সঙ্গে পানের স্বাদ নিতে সেখানে ভিড় জমান। ৩৬ বছরে তিনি কেবল গ্রাহকই নন, বরং সম্পর্কও তৈরি করেছেন।

রাজুর পানের এক অনন্য স্বাদ রয়েছে। তিনি ব্যাখ্যা করেন যে তাঁর পান নারকেলের গুঁড়ো, মৌরি, সুপারি, মিষ্টি করোন্ডা মশলা, গুলকন্দ, গোলাপের পাপড়ি এবং একটি বিশেষ চাটনি দিয়ে তৈরি হয়। দেশি পান এবং বাঙালি পান উভয়ই ১০ টাকায় পাওয়া যায়। দেশি পান কিছুটা বড়, তবে স্বাদ চমৎকার।

আজ, রাজু পূজার উপকরণের পাইকারি বিক্রেতাও। তাঁর ছেলেরা সিমেন্টের ব্যবসা করে। শহরে তাঁর একটি বাড়ি এবং একটি দামি গাড়ি আছে, কিন্তু পানের সঙ্গে তাঁর সম্পর্ক এখন তাঁর শখ হয়ে উঠেছে। তিনি বলেন যে পান বিক্রি করা এখন আর বাধ্যবাধকতা নয়, বরং হৃদয়ের আনন্দ!