‘লাল সোনা’-র ব্যবসা করলে রয়েছে মালামাল হওয়ার বিপুল সম্ভাবনা! মাসে ৬ লক্ষ টাকা পর্যন্ত আয়

জাফরান বীজ রোপণের আগে জমিতে ভাল ভাবে হাল চালাতে হয়। এর পাশাপাশি প্রতি হেক্টর জমিতে ৯০ কেজি নাইট্রোজেন, ৬০ কেজি ফসফরাস ও পটাশ এবং ২০ টন গোবর সার দিয়ে মাটি নরম করে নিতে হয়। মাটি ভাল হলে জাফরানের চাষও ভাল হয়। পার্বত্য এলাকায় জাফরান চাষ শুরু করার উপযুক্ত সময় হল জুলাই মাস থেকে অগাস্ট মাস। সমতল ভূমিতে জাফরান চাষ করতে হলে সে-ক্ষেত্রে অবশ্য বীজ রোপণের উপযুক্ত সময় হল ফেব্রুয়ারি মাস থেকে মার্চ মাসের মধ্যে।

গরমের দিনে জাফরানের চাষ ভাল হয়। সাধারণত ১৫০০ মিটার থেকে ২৫০০ মিটার উচ্চতায় এই ফসল চাষ ভাল হয়। শীতকালে জাফরানের চাষ একদমই ভাল হয় না।

বেলে কিংবা দো-আঁশ মাটিতে জাফরান চাষ সবচেয়ে ভাল হয়। তবে অন্যান্য মাটিতেও এই ফসলের চাষ করা যেতে পারে। জাফরান চাষের ক্ষেত্রে জমিতে একদমই জল জমতে দেওয়া যাবে না, কারণ এটি ফসলের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।

জাফরান চাষ করে ভাল আয় করা যেতে পারে। যদি মাসে অন্তত ২ কেজি জাফরান উৎপাদন করা যায়, তবে খুব সহজেই মাসিক প্রায় ৬ লক্ষ টাকা আয় করা সম্ভব হবে। এই ফসল দোকানদার কাছে কিংবা অনলাইনেও বিক্রি করা যাবে।

জাফরান স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণই উপকারী। আর পেটের নানা সমস্যার সমাধানে জাফরান ব্যবহার করা হয়।