বদলেছে মানুষের পছন্দ...! দিন দিন বাড়ছে চাহিদা, বাড়িতে বসে ছোট্ট কাজ, মোটা টাকার মুখ দেখছে যুবতী

Last Updated:

দিন যত গড়াচ্ছে, বদলাচ্ছে মানুষের চাহিদা। বদল আসছে মানুষের রুচিতে। যেকোনও সামাজিক অনুষ্ঠানে এখন কেক কাটা বাধ্যতামূলক হয়ে পড়েছে।

+
পম্পা

পম্পা বেরা

পশ্চিম মেদিনীপুর: দিন যত গড়াচ্ছে, বদলাচ্ছে মানুষের চাহিদা। বদল আসছে মানুষের রুচিতে। যেকোনও সামাজিক অনুষ্ঠানে এখন কেক কাটা বাধ্যতামূলক হয়ে পড়েছে। সে জন্মদিনই হোক কিংবা বিয়ের অনুষ্ঠান, কেক তো চাইই। তবেই এবার সম্পূর্ণ নিজের ইচ্ছেতেই এবং কিছু করার ভাবনা নিয়ে এক কলেজ ছাত্রী বেশ কয়েক বছর ধরেই যা করছে, জানলে অবাক হবেন। প্রতিমাসে মিলছে রোজগার। শুধু তাই নয়, অন্যদের দিচ্ছেন স্বনির্ভর হওয়ার বিশেষ বার্তা। বাড়িতে অন্যান্য কাজের অবসরে এই কাজ করে মিলছে উপার্জন।
ছোট থেকেই পছন্দ বেকারি। কেক তৈরি করা বরাবরের নেশা। উচ্চ মাধ্যমিক দেওয়ার পর প্রশিক্ষণ নেন কেক তৈরির জন্য। সেইমত শুরু করা। বেশ কয়েক বছর ধরে গ্রাহকদের চাহিদা ও পছন্দমত কেক বানিয়ে দিচ্ছেন তৃতীয় বর্ষের কলেজ ছাত্রী। বেশ কয়েক বছর পেছনে গেলেই দেখা যাবে, জন্মদিন ছাড়া তেমন কোনও সামাজিক অনুষ্ঠানে কেকের প্রচলন ছিল না। তবে বর্তমানে প্রায় সব অনুষ্ঠানে কেক কাটা একটা ট্রেন্ড। এবার গ্রাহকদের পছন্দমত কেক বানিয়ে স্বনির্ভর হচ্ছেন এক কলেজ ছাত্রী।
advertisement
advertisement
পশ্চিম মেদিনীপুরের বেলদার বাসিন্দা, বেলদা কলেজের তৃতীয় বর্ষের ছাত্রী পম্পা বেরা। উচ্চ মাধ্যমিক দেওয়ার পর পম্পা কেক বানান শুরু করে। অনলাইন এবং অফলাইনে অর্ডার নিয়ে বিভিন্ন ধরনের কাস্টমাইজ কেক বানিয়ে দেয় সে। পাউন্ড কেক থেকে সামান্য ছোট কাপ কেক গ্রাহকদের চাহিদা মত বানিয়ে ডেলিভারি দেয়। স্থানীয় এলাকায় বিক্রি হয় তার হাতে বানান এই হোমমেড কেক। দাম রয়েছে গ্রাহকদের সাধ্যের মধ্যে।
advertisement
আপনার শহরের হাসপাতাল এবং চিকিৎসকদের নামের তালিকা পেতে এখানে Click করুন
শুধু নিজে তৈরি করে বিক্রি করা নয়, বর্তমানে পম্পা বেশ কয়েকজন যুবতীদের প্রশিক্ষণও দিচ্ছে। স্বাভাবিকভাবে পড়ার অবসরে কেক বানিয়ে আর্থিক স্বনির্ভরতার দিশা দেখাচ্ছে সে। প্রতিমাসে মিলছে রোজগার। অন্যদেরও দিচ্ছেন কেক তৈরি করে স্বনির্ভর হওয়ার ভাবনা।
advertisement
রঞ্জন চন্দ
view comments
বাংলা খবর/ খবর/ব্যবসা-বাণিজ্য/
বদলেছে মানুষের পছন্দ...! দিন দিন বাড়ছে চাহিদা, বাড়িতে বসে ছোট্ট কাজ, মোটা টাকার মুখ দেখছে যুবতী
Next Article
advertisement
Rhino rescue: বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
বিপর্যয়ের সময় ভেসে গিয়েছিল তারা, অবশেষে ঘরে ফিরল ১০ গন্ডার! সফল 'অপারেশন রাইনো'
  • ১৩ দিনের অপারেশন রাইনোতে ১০টি গন্ডার উদ্ধার করেছেন বনকর্মীরা

  • বিপর্যয়ের সময় জলদাপাড়া থেকে ভেসে গিয়েছিল বেশ কয়েকটি গন্ডার

  • অক্লান্ত পরিশ্রমের পর বনকর্মীরা গন্ডারগুলোকে জঙ্গলে ফেরাতে সক্ষম হন

VIEW MORE
advertisement
advertisement