North 24 Parganas News: সুন্দরবনের মাটিতে মিশ্র চাষ! অনান্য সবজি ক্ষেতের চারপাশে তরতরিয়ে বাড়ছে ভুট্টা
- Reported by:JULFIKAR MOLLA
- hyperlocal
Last Updated:
পরীক্ষামূলকভাবে ভূট্টা চাষও শুরু হয়েছে। এই চাষে লাভের মুখ দেখছেন চাষিরা। পরীক্ষামূলকভাবে ভুট্টা চাষ করে এবারে ভুট্টা চাষে ফলন ভাল হয়েছে এবং যথেষ্ট লাভবান হবে বলে জানায় কৃষকরা।
বসিরহাট: পরীক্ষামূলকভাবে ঋতুভিত্তিক চাষের পাশাপাশি মিশ্র চাষ হিসাবে ভুট্টা চাষ করে লাভের দিশা দেখছেন বসিরহাটের কৃষকরা। ভুট্টা এমন এক ধরনের চাষ যে চাষে বেশি খরচ নেই, কেবলমাত্র সামান্য জল সার ওষুধের প্রয়োজন হয়। ভুট্টা খাদ্য হিসেবে খুবই ভাল পাশাপাশি ভুট্টার গুণগত মান অত্যন্ত বেশি। বসিরহাট, বাদুড়িয়া এলাকার কৃষকরা জমিতে ভুট্টা চাষ করেছেন পরীক্ষামূলকভাবে। পরবর্তীতে বড় আকারে এই চাষ শুরু করেন বলে জানান। শুধু ভুট্টার দানা নয়, এবার গাছও বিক্রি করে মুনাফা আসছে। কারণ, ভুট্টা গাছ যে পশু খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তাই ধীরে ধীরে ভুট্টা চাষের জনপ্রিয়তাও বাড়ছে জেলা জুড়ে।
এই এলাকায় সাধারণত ধান, গম, পাট সহ বিভিন্ন চাষ হত। এবার সেখানে কৃষি দফতরের সাহায্যে পরীক্ষামূলকভাবে ভূট্টা চাষও শুরু হয়েছে। এই চাষে লাভের মুখ দেখছেন চাষিরা। পরীক্ষামূলকভাবে ভুট্টা চাষ করে এবারে ভুট্টা চাষে ফলন ভাল হয়েছে এবং যথেষ্ট লাভবান হবে বলে তিনি জানান।ভূট্টার একাধিক বাজার রয়েছে। সাধারণত, পুড়িয়ে খাবার জন্যও ব্যবহার করা হলেও বর্তমানে ভুট্টার বিভিন্ন পদের এ রাজ্য জনপ্রিয়তা বাড়ছে। এছাড়াও ভুট্টা থেকে নানা ধরণের খাবার তৈরি হয়। সব খাবারই প্রোটিনযুক্ত। সব মিলিয়ে ধান গম পাঠ সহ একাধিক চিরাচরিত চাষের পর এবার নতুন ছোঁয়ায় কৃষকদের খামারে এবার ভুট্টা চাষ।
advertisement
advertisement
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
এই চাষে অন্যান্য ফসলের চেয়ে পরিচর্যা খরচ ও রোগবালাই কম হওয়ায় ভুট্টা চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকদের।
জুলফিকার মোল্যা
ব্যবসা-বাণিজ্যের সব লেটেস্ট খবর ( Business News in Bengali) নিউজ 18 বাংলা-তে পেয়ে যাবেন, যার মধ্যে ব্যক্তিগত অর্থ, সঞ্চয় এবং বিনিয়োগের টিপস (সেভিংস ও ইনভেস্টমেন্ট টিপস) ব্যবসার উপায়ও জানতে পারবেন। দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং সব গুরুত্বপূর্ণ খবর অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিভি-তে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ সব খবরের আপডেট পেতে ৷ News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Location :
Kolkata,West Bengal
First Published :
January 10, 2024 5:18 PM IST