ভাগাড় কাণ্ডের জের, বিপাকে আফগান রেস্তোরাঁ, কমছে আমিষ পদের চাহিদা

Last Updated:

ভাগাড় কারবারের জেরে ঘোর বিপাকে শহরের একমাত্র আফগান রেস্তোরাঁ।

#কলকাতা: ভাগাড় কারবারের জেরে ঘোর বিপাকে শহরের একমাত্র আফগান রেস্তোরাঁ। কিছুদিন আগেও ভিড় সামলাতে হিমশিম খেতেন রেস্তোরাঁর কর্মীরা। আর এখন ক্রেতার অভাবে সেই ব্যবসাই লাটে ওঠার জোগাড়।
মেনুকার্ড থেকে রেসিপি, মালিক থেকে পাচক। সবটাই খাঁটি আফগানি। আর এটাই পার্ক সার্কাসের কাবুল কলকাতা রেস্তোরাঁর এক্স ফ্যাক্টর। বছর আড়াই আগে রেস্তোরাঁ খুলেছিলেন আবদুল্লা খান। ব্যবসা জমতে খুব বেশি সময়ও লাগেনি। চিকেন, মাটন মিলিয়ে প্রতিদিন প্রায় কুড়ি কেজি মাংসের নানা পদ বিক্রি হত। নোটবন্দির সময় কিছুটা ধাক্কা খেলেও ক্রমশ তা সামলে উঠছিলেন আবদুল্লা সাহেব। এরই মধ্যে শহর জুড়ে ভাগাড়ের মাংস, মরা মুরগির মাংসের কারবার প্রকাশ্যে আসে। অনেকেই আমিষ হোটেল, রেস্তোরাঁ থেকে মুখ ফিরিয়ে নেন। তার ধাক্কা আবদুল্লা সাহেবের রেস্তোরাঁতেও।
advertisement
যদিও হাল ছাড়তে নারাজ আবদুল্লা। তাঁর আশা, সাময়িক ভীতি কাটিয়ে ফের রেস্তোরাঁমুখী হবেন ভোজনবিলাসীরা। আবদুল্লার আর্জি, একবার অন্তত কাবুল কলকাতায় আসুন। তাঁরা ফ্রেশ খাবারই দেন।
advertisement
view comments
বাংলা খবর/ খবর/কলকাতা/
ভাগাড় কাণ্ডের জের, বিপাকে আফগান রেস্তোরাঁ, কমছে আমিষ পদের চাহিদা
Next Article
advertisement
জাপানের প্রথম মহিলা প্রধানমন্ত্রী ইনিই, চিন-বিরোধী, হেভি মেটাল ড্রামার! ইতিহাস গড়লেন ‘জাপানের থ্যাচার’
জাপানের প্রথম মহিলা প্রধানমন্ত্রী ইনিই, চিন-বিরোধী, ইতিহাস গড়লেন ‘জাপানের থ্যাচার’
  • সানায়ে তাকাইচি জাপানের প্রথম মহিলা প্রধানমন্ত্রী হিসেবে নির্বাচিত হলেন, ইতিহাস গড়লেন.

  • তাকাইচি থ্যাচারের অনুপ্রেরণায় এলডিপি সভাপতি ও সংসদে সংখ্যাগরিষ্ঠতা পেয়ে প্রধানমন্ত্রী হলেন.

  • তাকাইচি একজন হেভি মেটাল ড্রামার, কলেজ জীবনে ব্যান্ডে ড্রাম বাজাতেন, প্রিয় ব্যান্ড Iron Maiden.

VIEW MORE
advertisement
advertisement