Tea Recipe: এক চুমুকেই মন ভরবে! দুধ-লিকার ছেড়ে এবার খান আম, গোলাপ, মালাই চা, বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই

রকমারি চা বানানোর সোজা টিপস! চায়ের চুমুক না দিয়ে দিন শুরু করেন না এমন মানুষ বোধহয় খুঁজলে খুব কমই পাওয়া যাবে। আর এই শীতের সময় তো আরো আকর্ষণীয় চা।

দুধ চা , লিকার চা, মালাই চা, গোলাপ তুলসী চা লেবু চা কাঁচা আমের চা, কমলা লেবু চা, মাল্টা চা, রসগোল্লা চা , কাঁচা লঙ্কার চা, চকলেট চা আরও কত কি চা । এবার এই সমস্ত চা কিভাবে বানাবেন নিজে হাতে। রইল সহজ টিপস্।

মালাই চা: হালকা আঁচে জলে লিকার ফুটিয়ে এবার মিল্ক বিস্কুট বা কুকিজ জলে গুলে নিতে হবে। এরপর তিন থেকে চার চামচ গুঁড়ো দুধ পরিমাণমত চিনি মেশালেই তৈরি মালাই চা।

গোলাপ চা: জল ফুটিয়ে তাতে শুকনো করা গোলাপের পাপড়ি অথবা শুকনো কুঁড়ি কয়েক মিনিট রেখে প্রয়োজনমত চিনি মেশালে তৈরি গোলাপ চা। গোলাপ চা কোনরকম চা পাতা বা চা গুঁড়ো ছাড়াই তৈরী করা যেতে পারে।

কাঁচা আম চা: পাত্রে জল ফুটিয়ে তাতে চা পাতা মিশিয়ে সেই সঙ্গে সামান্য কাঁচা আম বাটা এবং পরিমাণ মতো চিনি ও অল্প লবণ মেশালে তৈরি কাঁচা আমের চা।

তুলসী চা: জল ফুটিয়ে তাতে তুলসী পাতা এবং লবঙ্গ দিয়ে কয়েক মিনিট ঢেকে রাখার পর চিনি মিশিয়ে নিলেই তৈরি চা।