Ilish or Hilsa: বঙ্গে বাংলার বড়, চওড়া পেটির লোভনীয় ইলিশ! শুক্রেই বাজারে মিলবে টন টন মাছ, কেজিতে কত দাম?

*উমা আসার আগেই ভারতে এল বাংলাদেশের রূপোলি শস্য। হাসিনা সরকারের পতনের পর বাংলাদেশে নতুন অন্তর্বর্তীকালীন সরকার গঠন হতেই, ইলিশ রফতানি বন্ধ করার ঘোষণা করা হয়েছিল। তবে এবার সেই নির্দেশ নামার বদল ঘটিয়ে পুজোর আগেই বঙ্গে এল পদ্মার ইলিশ। প্রতিবেদনঃ রুদ্রনারায়ণ রায়। সংগৃহীত ছবি। 

*ভারত-বাংলাদেশ পেট্রাপোল সীমান্ত দিয়ে আপাতত দুটি ট্রাকে প্রায় ৭ টন রুপোলি শস্য পদ্মার ইলিশ পৌঁছাল ভারতে বলেই জানা গিয়েছে। পশ্চিমবঙ্গে পুজোর আগে প্রতি বছরই কয়েক টন ইলিশ পাঠাত পূর্ববর্তী হাসিনা সরকারের, বাংলাদেশ বাণিজ্য মন্ত্রক। গত বছরও এসেছিল ইলিশ। এরপরই বাংলাদেশে উত্তপ্ত পরিস্থিতি ও সরকার পরিবর্তনের পর রাজ্যে এই প্রথম ধাপে প্রবেশ করল বাংলাদেশের পাঠানো ইলিশ বোঝাই ট্রাক। সংগৃহীত ছবি। 

*আজ বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ থেকে বেনাপোল সীমান্ত হয়ে ভারতের পেট্রাপোল সীমান্তে আসা প্রথম ট্রাকটিতে প্রায় ১৭২টি পেটিতে ইলিশ মাছ ছিল। জানা গিয়েছে, আরও বেশ কয়েকটি ট্রাকে প্রায় ২৫ থেকে ৩০ টন ইলিশ এসে পৌঁছবে পেট্রাপোল সীমান্তে। ফলে পুজোর আগেই ভোজনরসিক বাঙালির পাতে পড়তে চলেছে পদ্মার সুস্বাদু ইলিশ। সংগৃহীত ছবি। 

*আগামী কয়েকদিন রাজ্যের বিভিন্ন বাজার গুলিতে মিলবে বাংলাদেশি এই ইলিশ। ১ থেকে প্রায় দেড় কিলো ওজনের এই ইলিশের দাম কেমন থাকবে তা অবশ্য এখনই খোলসা করতে চাননি মাছ ব্যবসায়ী সংগঠন। সংগৃহীত ছবি। 

*পেট্রাপোল সীমান্তে ইমপোর্টার্স সুদীপ মজুমদার জানান, আমরা অপেক্ষায় থাকি পুজোর আগে বাংলাদেশের ইলিশ ভোজনরসিকদের পাতে দেওয়ার। কাল থেকেই রাজ্যের নানা প্রান্তের বাজারে মিলবে এই রূপালি শস্য। সংগৃহীত ছবি। 

*আপাতত যে ইলিশগুলি এসেছে তার ওজন এক কেজির উর্ধে বলেও জানান তিনি। ইলিশ বোঝাই ট্রাক নিয়ে ভারত সীমান্তে আসা বাংলাদেশের চালক জসিম জানান, এই মাছ পাঠানোর মধ্যে দিয়ে দু'দেশের সম্পর্ক আরও দৃঢ় হবে। ঢাকা থেকে এই ইলিশ আমরা নিয়ে এসেছি। সংগৃহীত ছবি।

*এখন বলাই যায়, পুজোর আগে বাংলাদেশী ইলিশ মিলবে বঙ্গের বাজার গুলিতে। আর তাই ভোজন রসিক বাঙালির এবারের পুজোয় জমিয়ে ভুরিভোজ হবে, বাংলাদেশের ইলিশ দিয়ে। সংগৃহীত ছবি।