Hilsa Lovers: সুখবর! এবার পাতে পড়বে লোভনীয় ইলিশ, সর্ষে হোক বা পাতলা লঙ্কাপোড়া ঝোল, বাজারে টন টন ইলিশের দিন হাজির
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
Last Updated:
Hilsa Lovers: আর কয়েকদিনের অপেক্ষা। তারপরই ভোজনরসিক বাঙালির পাতা পড়বে সর্ষে ইলিশ। ইলিশপ্রেমীদের জন্য বড় খবর...
advertisement
1/9

প্রস্তুতি শেষ পর্যায়ে, গভীর সমুদ্রে ইলিশ ধরতে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত কয়েক হাজার ট্রলারের।
advertisement
2/9
আর কয়েকদিনের অপেক্ষা। তারপরই ভোজনরসিক বাঙালির পাতা পড়বে সর্ষে ইলিশ। প্রস্তুতি একেবারেই শেষ পর্যায়ে।
advertisement
3/9
এখন শুধু গভীর সমুদ্রে পাড়ি দেওয়ার অপেক্ষায় রয়েছে সুন্দরবনের কয়েক হাজার ট্রলার। অপেক্ষা আর মাত্র একদিনের। তারপরই ইলিশের সন্ধানে গভীর সমুদ্রে পাড়ি দেবে এই অঞ্চলের ট্রলারগুলি।
advertisement
4/9
তাই এখন মৎস্যবন্দর গুলিতে চরম ব্যস্ততা। প্রতিটি ট্রলারে ভর্তি করে নেওয়া হচ্ছে বরফ ও ডিজেল।
advertisement
5/9
মাছ ধরার জালও গুছিয়ে নিয়ে ট্রলারগুলিতে তুলে নেওয়া হচ্ছে। শুক্রবার সকাল থেকেই এই অঞ্চলের ট্রলারগুলি পাথরপ্রতিমার উদ্দেশ্যে রওনা দেবে।
advertisement
6/9
সেখানে বঙ্গোপসাগরের কাছাকাছি জি-প্লটের ঘাটে গিয়ে ট্রলারগুলি একদিন অপেক্ষা করবে। এরপরই শনিবার গভীর রাত থেকে ইলিশ মাছ ধরার উদ্দেশ্যে গভীর সমুদ্রে পাড়ি দেবে।
advertisement
7/9
জানা গিয়েছে, ১৫ এপ্রিল থেকে ১৪ জুন পর্যন্ত মাছেদের প্রজননের সময়।
advertisement
8/9
গত এই দুই মাস ধরে নদী ও সমুদ্রে মাছ ধরার উপর সরকারি নিষেধাজ্ঞা জারি থাকে। তাই এই সময়ে কোনও ট্রলার নদী ও সমুদ্রে মাছ ধরতে যায় না।
advertisement
9/9
এ বিষয়ে এক মৎস্যজীবী সুকুমার মণ্ডল বলেন, "গত তিন বছর ধরে নদী ও সমুদ্রে সেভাবে ইলিশের দেখা মেলেনি। মূলত আবহাওয়া অনুকূলে না থাকার কারণে এই সমস্যা তৈরি হয়েছিল। কিন্তু এ বছর অনেক আগে থেকেই বৃষ্টি নেমেছে। তাই ইলিশ মাছ হওয়ার একটা সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। এছাড়াও এই বছর বাংলাদেশ ও ভারতে একই সময়ে নদী ও সমুদ্রে মাছ ধরার উপর সরকারি নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছিল। তাই আশা করা পর্যাপ্ত পরিমাণের ইলিশ মাছ পাওয়া যাবে। শুক্রবার সকালে সব ট্রলার গুলি পাথরপ্রতিমার উদ্দেশ্যে রওনা দেবে। পরের দিন গভীর রাতে মাছ ধরার উদ্দেশ্যে সমুদ্রে পাড়ি দেওয়া হবে।" (রিপোর্টার-- বিশ্বজিৎ হালদার)
বাংলা খবর/ছবি/দক্ষিণবঙ্গ/
Hilsa Lovers: সুখবর! এবার পাতে পড়বে লোভনীয় ইলিশ, সর্ষে হোক বা পাতলা লঙ্কাপোড়া ঝোল, বাজারে টন টন ইলিশের দিন হাজির