প্রিয়জনকে দেওয়া গোলাপ ৩ বছর টাটকা থাকবে! এক দুর্দান্ত নতুন পেশার সুলুক সন্ধান

বিশেষ পদ্ধতিতে বাজার থেকে কাঁচা গোলাপ কিনে এনে প্রিজার্ভ ও কাস্টমাইজ করে বাজারজাত করছেন পাঁশকুড়ার মেচগ্রামের বাসিন্দা শ্রীকান্ত মাইতি ও প্রদীপ বাগ। তাঁদের দাবি, এই পদ্ধতিতে গোলাপ ফুল প্রায় দুই থেকে তিন বছর পর্যন্ত ভাল থাকবে। গোলাপ ফুলের এই বিশেষভাবে কাস্টমাইজ ও সংরক্ষণ ব্যবসা নতুন এক পেশার দিগন্ত খুলে দিয়েছে সকলের সামনে।

মূলত এই ধরনের কাস্টমাইজ ও প্রিজার্ভ ফুল গিফট হিসেবেই বাজারে বেশি বিক্রি হয়। ভারতীয় বাজারে কাস্টমাইজ ও প্রিজার্ভ ফুল চিন থেকে আমদানি করা হয়। ভারত তথা বাংলায় প্রথম গোলাপ ফুলের সংরক্ষণ ও কাস্টমাইজড করা হচ্ছে পাঁশকুড়ায়। উদ্যোগ নিয়েছেন এই দুই যুবক। খুলে গিয়েছে নতুন ব্যবসার পথ।

কীভাবে হচ্ছে টাটকা ফুল প্রিজার্ভ ও কাস্টমাইজ? শ্রীকান্ত মাইতি জানান, প্রথমে বাজার থেকে ভাল জাতের গোলাপ সংগ্রহ করা হয়। তারপর সেই ফুলকে রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পুরো রংবিহীন করে তোলা হয়। তারপর নির্দিষ্ট পদ্ধতি মেনে গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী ফুলে রঙ করা হয়। এরপর ফুলটি দীর্ঘ দিন যাতে ভালো থাকে সেই লক্ষ্যে সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট পদ্ধতি মেনে চলা হয়। কিছু রাসায়নিক ও কিছু অর্গানিক প্রোডাক্টের মাধ্যমে ফুলটি সংরক্ষণ করা হয়। সবশেষে একটি স্বচ্ছ কাঁচের পাত্রে মধ্যে সেটিকে রাখা হয়। এভাবেই ফুলটি এক দুর্দান্ত গিফট আইটেমে পরিণত হয় এবং সেটিকে বাজারজাত করা হয়।

ওই দুই যুবক আরও জানিয়েছেন, গোলাপ ফুল প্রিজার্ভ ও কাস্টমাইজ করতে প্রতি পিসে খরচ হয় প্রায় ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা। গোলাপ ফুল প্রিজার্ভ ও কাস্টমাইজ করে গিফট আইটেমে রূপান্তরিত করে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকায় বাজারজাত করছেন তাঁরা। বর্তমানে এর চাহিদা বেশ ভাল। এম টেক পাসের পর শ্রীকান্ত মাইতি ও প্রদীপ বাগ প্রিজার্ভ ও কাস্টমাইজ ফুলকেই পেশা হিসাবে নিয়েছে। গোলাপ ফুলের সংরক্ষণ নতুন পেশার সন্ধান দিয়েছে।