এক পেগ...! এই 'পেগ' শব্দের মানে কী? মদ্যপানে এমন মাপের গল্প অনেকের অজানা
- Published by:Suman Majumder
Last Updated:
Lesser Known Story Behind Measuring Drinks as Peg: ভারত ও নেপালে পেগ হিসেবে পানীয়ের পরিমাণ মাপা হয়। এটি আশ্চর্যজনক মনে হতে পারে। বিশ্বব্যাপী পানীয় শট হিসাবে পরিমাপ করা হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন পেগ আসলে কী এবং এই শব্দের পেছনের গল্প কী? 'পেগ'-এর এমন একটি গল্প শেয়ার করছি যা মানুষের কাছে কম পরিচিত। কীভাবে এই নাম আপনার প্রিয় পানীয় পরিমাপ একক হয়ে ওঠে..
advertisement
1/9

এক পেগ, দু পেগ..। এই পেগ শব্দ পানপাত্রের মাপ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। তবে জানেন কি, একমাত্র ভারত ও নেপালেই এই শব্দটি ব্যবহার করা হয়।
advertisement
2/9
ভারত ও নেপালে মদ পরিবেশন করার সময় 'পেগ' শব্দটি ব্যবহার করা হয়। স্মল বা ছোট পেগের অর্থ ৩০ মিলি মদ। আর লার্জ বা বড় পেগ অর্থাফ ৬০ এমএল। এর বাইরে রয়েছে পাতিয়ালা পেগ। সেটি ৯০ এমএল-এর।
advertisement
3/9
এই পেগ শব্দের উৎপত্তি সুদূর ডেনমার্কে। সেখানে মদের পরিমাপের একক paegl. তা থেকেই পেগ শব্দটির উৎপত্তি। অ্যালকোহল পরিমাপের একক হিসেবে এদেশে পেগ শব্দটি ব্যবহার করা হয়।
advertisement
4/9
স্মল ও লার্জ। দুরকম পেগ মেপে দেওয়ারও কারণ রয়েছে। আসলে মদ্যপানের পরই আমাদের শরীর অ্যালকোহলকে বিষাক্ত পদার্থ বলে চিহ্নিত করে। সেটিকে বাইরে ফেলতে চায়
advertisement
5/9
তখন আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ অ্যালকোহলেক ভেঙে অন্য রাসায়নিক উপাদান তৈরি করে। ৩০ মিলি মদ ধীরে ধীরে পান করলে তা আমাদের শরীর দ্রুত হজম করাতে পারে।
advertisement
6/9
আরও একটি কারণ রয়েছে অবশ্য। বেশিরভাগ মদের বোতল হয় ৭৫০ এমএল-এর। এক্ষেত্রে ৩০ ও ৬০ এমএল পেগ ধরলে হিসেব রাখতেও সুবিধা হয়।
advertisement
7/9
আরও একটি কারণ রয়েছে অবশ্য। বেশিরভাগ মদের বোতল হয় ৭৫০ এমএল-এর। এক্ষেত্রে ৩০ ও ৬০ এমএল পেগ ধরলে হিসেব রাখতেও সুবিধা হয়।
advertisement
8/9
মদ্যপানের ক্ষেত্রে অ্যালকোহলের হিসেব একমাত্র ভারত ও নেপালেই পেগ হিসেবে রাখা হয়।
advertisement
9/9
মনে রাখবেন, অত্যধিক ও নিয়মিত মদ্যপান শরীরের প্রচণ্ড ক্ষতি করে। তাই মদ্যপান থেকে দূরে থাকাই ভাল। এ প্রতিবেদন তথ্যভিত্তিক। আমরা কোনওভাবেই মদ্যপানকে সমর্থন করি না।