Alcohol: রাতে মদ খাওয়ার পর কত ঘণ্টা শরীরে অ্যালকোহল থাকে? অনেকে জানেন না, লিভারের বারোটা বাজে

ডিরেক্টরেট জেনারেল অব সিভিল অ্যাভিয়েশন (DGCA) এবং ভারতের এয়ারলাইন্সগুলো অভ্যন্তরীণ উড়ানে অ্যালকোহল বহনের জন্য নির্দিষ্ট নিয়ম চালু করেছে। এই নিয়ম অনুসারে, যাত্রীরা তাদের চেকড-ইন লাগেজে সর্বোচ্চ ৫ লিটার অ্যালকোহল বহন করতে পারেন, তবে কিছু শর্ত মেনে চলতে হবে।

কিছু এনজাইম অ্যালকোহলকে ভেঙে দেয় অ্যাসিট্যালডিহাইড আর তারপর অ্যাসিটেট-এ। এরপর অ্যালকোহল মেটাবলিজম-এর ফলে তৈরি হয় কার্বন ডি-অক্সাইড ও জল। সবশেষে ঘাম ও প্রস্রাবের মধ্যে দিয়ে মদ শরীর থেকে বার হয়ে যায়।

প্রতিদিন ৩০ গ্রাম বা ৩০ মিলিলিটারের বেশি মদ্যপান করলে লিভারের ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি থাকে অনেকটাই। রোজ ৮০ গ্রাম বা ৮০ মিলিলিটারের বেশি অ্যাবসোলিউট মদ খেলে লিভারের ক্ষতি হবেই। বলেছে গবেষণার রিপোর্ট।

অত্যধিক মদ্যপানের ফলে স্টোমাক ও ইনটেস্টাইনের লাইনিং-এ প্রদাহ সৃষ্টি হয়, ফলে বেশি পরিমাণে অ্যাসিড তৈরি হয়। পরবর্তীতে আলসার ও গ্যাসট্রাইটিস-এর ঝুঁকি বাড়ে।

অনেকদিন ধরে মদ্যপান করছেন যাঁরা, তাঁদের প্যানক্রিয়াস ক্ষতিগ্রস্ত হয়। বেশি মদ খেলে সেন্ট্রাল নার্ভাস সিস্টেমে প্রভাব পড়ে। মদ মস্তিষ্কের নিউরোট্রান্সমিটারের কাজ করার ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। এমনকী ত্বকেরও ক্ষতি হতে পারে।

এখন প্রশ্ন হল, শরীর ছেড়ে অ্যালকোহল বের হয়ে যেতে কতক্ষণ সময় লাগে? মদ্যপানের সঙ্গে সঙ্গে আমাদের শরীর অ্যালকোহলের মেটাবলিজম শুরু করে এবং ধীরে ধীরে আমাদের শরীর থেকে ঘাম ও মূত্রের মাধ্যমে অ্যালকোহল বের হয়ে যেতে থাকে। তবে প্রচুর মদ্যপান করলে ব্যাপারটা আলাদা।

এক গ্লাস মদ মেটাবোলাইজ করতে লিভারের সময় লাগে ১ ঘণ্টা। তবে লিঙ্গ, ওজন, বেসাল মেটাবলিজম রেট-এর উপর এই অনুপাত কমবেশি হতে পারে। মদ্যাপনের ১২ ঘণ্টা পর পর্যন্ত সাধারণ ইউরিন টেস্ট-এ ধরা পড়ে। তবে অত্যাধুনিক ইউরিন টেস্টের মাধ্যমে আজকাল মদ্যপানের ২৪ ঘণ্টা পর পর্যন্ত অ্যালকোহল ধরা পড়ে।

মদ খেলে কেন নেশা হয়? কারণ, শরীরে মদ শোষিত হওয়ার পর রক্তের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত হয়ে মদ পৌঁছায় মস্তিষ্কে। তখন-ই যত ‘মাথা ঝিমঝিম’ বা নেশার সৃষ্টি। মস্তিষ্ক প্রথম মদের দ্বারা আক্রান্ত হয়। তারপর একে একে আক্রান্ত হয় লিভার, কিডনি, ফুসফুস।