Darjeeling News: বাড়তি আয় থেকে কর্মসংস্থানের সুযোগ! পাহাড়ের অর্থনীতিতে নতুন দিগন্ত, কৃষক-যুবকদের স্বনির্ভরতার পথে ঐতিহাসিক পদক্ষেপ

পাহাড়ের অর্থনীতিতে নতুন দিগন্ত খুলে গেল। বহুদিনের চা-নির্ভর অর্থনীতির বাইরে এসে এবার দার্জিলিং পাহাড় মধু উৎপাদনের ক্ষেত্রেও নিজেদের পরিচয় তৈরি করছে। আইভি মাল্টিপারপাস কো-অপারেটিভ সোসাইটির উদ্যোগে দার্জিলিংয়ে আনুষ্ঠানিকভাবে বড় আকারের মধু উৎপাদন প্রকল্প শুরু হল, যা এই অঞ্চলে প্রথম। (ছবি ও তথ্যঃ ঋত্বিক ভট্টাচার্য)

গত দুই মাসের ধারাবাহিক পরিশ্রম, কৃষকদের সঙ্গে আলোচনা ও মাঠ পর্যবেক্ষণের পর আইভি মাল্টিপারপাস কো-অপারেটিভের সঙ্গে মিনারেল স্প্রিংস পিএসসি এবং গয়াবাড়ি আঞ্চলিক পিএসসি-র একটি গুরুত্বপূর্ণ ত্রিপাক্ষিক চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছে। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন রাজ্য নোডাল অফিসার সহ পিএমইউ সেলের প্রতিনিধিরা। সভাপতিত্ব করেন ডিসিডিসিবি–র চেয়ারম্যান কেশব রাজ পাখরেল।

চুক্তির দিনই দুই পিএসসি মিলিয়ে প্রতীকীভাবে আইভিকে ৪০ লিটার কাঁচা মধু হস্তান্তর করে। চলতি বছরেই কৃষকদের কাছ থেকে ১,০০০ লিটার মধু সংগ্রহের লক্ষ্য নির্ধারিত হয়েছে, যা পাহাড়ের কৃষকদের জন্য আয়ের নতুন দিগন্ত খুলবে বলে মত বিশেষজ্ঞদের।

এতদিন ডিসিডিসিবি পাহাড় জুড়ে কাঁচা মধু সংগ্রহ করলেও, প্রক্রিয়াকরণ ও বোতলজাতকরণের জন্য তা সমতলে পাঠাতে হত। এবার দার্জিলিংয়েই পরিশোধিত মানসম্পন্ন মধু তৈরি হবে। স্থানীয়ভাবে মূল্য সংযোজন হওয়ায় কৃষকদের হাতে বাড়তি আয় আসবে, পাশাপাশি যুবকদের জন্যেও নতুন কর্মসংস্থান তৈরি হবে।

আরও বড় আশার খবর হল, আইভি মাল্টিপারপাস কো-অপারেটিভ ইতিমধ্যেই দুবাই সহ বিদেশি বাজারে মধু রপ্তানির অনুমতি পেয়ে গিয়েছে। ফলে দার্জিলিংয়ের পাহাড়ে উৎপাদিত সোনালি মধু আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছতে চলেছে।

স্থানীয় মানুষজন ও সমবায় সংগঠনগুলি এই উদ্যোগকে পাহাড়ের দীর্ঘমেয়াদি অর্থনৈতিক রূপান্তরের সূচনা হিসেবে দেখছেন। ভবিষ্যতে উৎপাদন আরও বাড়ানো, আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট স্থাপন এবং আন্তর্জাতিক বাজার সম্প্রসারণের পরিকল্পনাও রয়েছে।

পাহাড়ে চা-নির্ভরতার বাইরে বিকল্প কৃষি অর্থনীতি তৈরি করার যে লক্ষ্য বহুদিন ধরেই ছিল, দার্জিলিংয়ে মধু উৎপাদনের এই উদ্যোগ সেই স্বপ্নকে বাস্তব রূপ দিতে শুরু করেছে। সব মিলিয়ে, পজিটিভ দৃষ্টিকোণে সম্ভাবনা ও স্বনির্ভরতার নতুন পথে হাঁটছে দার্জিলিং। (ছবি ও তথ্যঃ ঋত্বিক ভট্টাচার্য)