White onion benefits: পুরুষদের জন্য দারুণ উপকারি ! স্যালাডে বেশি পরিমাণে যোগ করতে হবে এই সবজি

স্যালাড এবং সুস্বাদু খাবারের টপিংয়ে সাদা পেঁয়াজের উপস্থিতি যেন আলাদাই মাত্রা যোগ করে। তবে মাথায় রাখা দরকার যে, আমরা সাধারণত যে পেঁয়াজ রান্নাবান্নায় ব্যবহার করে থাকি, তার থেকে স্বাদে-গন্ধে পুরোপুরি আলাদা সাদা পেঁয়াজ (White Onion)। সাধারণত নিটোল সাদা রঙের এই পেঁয়াজের গন্ধ অতটাও ঝাঁঝালো হয় না। আর স্বাদের ক্ষেত্রেও এই পেঁয়াজ বেশ মৃদু ঝাঁজের হয়ে থাকে। এ তো গেল স্বাদ এবং গন্ধের কথা। কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না, এই ধরনের পেঁয়াজের বিবিধ উপকারিতার বিষয়ে। বহু পুষ্টিবিদের মতে, গরমের দিনে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাদা পেঁয়াজের জুড়ি মেলা ভার। শুধু তা-ই নয়, রক্ত পরিশোধন করতেও সাহায্য করে এই ধরনের পেঁয়াজ। এছাড়াও সবথেকে যেটা গুরুত্বপূর্ণ, সেটা হল- সাদা পেঁয়াজ পুরুষদের যৌন স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ উপযোগী। তাই একে-একে আলোচনা করে নেওয়া যাক, এই সবজির গুণাগুণের বিষয়ে। Representative Image

পুরুষদের যৌন স্বাস্থ্যের জন্য: বিশেষজ্ঞদের মতে, সাদা পেঁয়াজ পুরুষদের লিবিডো বাড়ানোর পাশাপাশি যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে সহায়তা করে। এর পাশাপাশি এই ধরনের পেঁয়াজ পুরুষদের যৌন হরমোন নিঃসরণ বাড়াতে এবং যৌনাঙ্গকে শক্তিশালী করে তুলতে সহায়ক। যার কারণে বিছানায় পুরুষদের পারফরমেন্স দারুণ হয়। Representative Image

ফাইবার সমৃদ্ধ: সাদা পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। আর ফাইবার পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করে তুলতে সহায়তা করে। এখানেই শেষ নয়, সাদা পেঁয়াজ পেটে ভালো ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়ায়। তাই বদহজম ও গ্যাসের মতো সমস্যা তৈরি হয় না। Representative Image

অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়ালধর্মী: সাদা পেঁয়াজকে ব্যাকটেরিয়ানাশক বলে গণ্য করা হয়। এই সবজি পাকস্থলীতে সৃষ্টি হওয়া খারাপ ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে। বহু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, পেঁয়াজ কলেরার মতো রোগের ঝুঁকিও কমাতে সাহায্য করে। যাঁরা প্রতিদিন পেঁয়াজ খান, তাঁদের হজমশক্তিও ভাল হয়। Representative Image

হৃদযন্ত্রের জন্য উপযোগী: সাদা পেঁয়াজ হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও দারুণ উপকারী। এই ধরনের পেঁয়াজ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। আর আমরা প্রায় সকলেই জানি যে, রক্তচাপ বেড়ে যাওয়ার কারণে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো প্রাণঘাতী রোগের আশঙ্কাও বেড়ে যায়। তাই যাঁরা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের ডায়েটে সাদা পেঁয়াজ যোগ করা উচিত। তাতে ভাল ফল পাওয়া যাবে। Representative Image