রুটি রান্না ও পরিবেশনে অজান্তে এই 'ভুলগুলি' করছেন না তো? জানুন সঠিক নিয়ম! সতর্ক হন আজ থেকেই

বাস্তুশাস্ত্র আমাদের জীবনে গভীর প্রভাব ফেলে। অনেকেই এই শাস্ত্র মেনেই জীবনের প্রতিটি পদক্ষেপ নেন। আবার দৈনন্দিন জীবনের খাতে অনেকেই ভুলে যান এই শাস্ত্র মেনে চলতে। শুধু জীবনের দৈনন্দিন ছোট ছোট কাজেই নয়, খাদ্যাভ্যাস এবং আরও স্পষ্টভাবে বলতে গেলে খাদ্য খাওয়ার ও পরিবেশনের খুঁটিনাটিও কিন্তু যুক্ত এই বাস্তুর সঙ্গেই। খাদ্য সম্পর্কে অনেক নিয়ম এবং বিশ্বাস আছে যা মেনে চললে সংসারে সমৃদ্ধি আসে বলেই দাবি করেন বাস্তু শাস্ত্রের বিশেষজ্ঞরা।

বাস্তুশাস্ত্র মতে, আপনার রান্নাঘরে বাস্তুর বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত। এসবের যত্ন না নিলে অনেক সমস্যায় পড়তে হতে পারে। যেমন, বাস্তুশাস্ত্রে বাড়িতে রুটি বানানো বা পরিবেশনের নিয়মের কিছু কিছু বিধিনিষেধ রয়েছে যা না মানলে সংসারে অনর্থ হওয়ার আশঙ্কার কথাও বলেন বাস্তুবিদরা।

রুটি পরিবেশনের সময় মানতে হবে, ছোট্ট এই কতগুলি টিপস। এই টিপস ফলো করলেই আপনি খুব সহজেই অর্থনৈতিক সংকট থেকে নিজেকে কাটিয়ে তুলতে পারবেন। তবে অনেক সময় খাবার পরিবেশন করার সময় আমরা কোন কিছু নিয়ম মেনে চলি না। এই জন্যই আমরা নানান রকম সমস্যার মধ্যে পড়ি।

সমস্যা থেকে যদি বাঁচতে চান, তাহলে অবশ্যই বাস্তু নিয়ম মেনে চলুন। দুটি পরিবেশনের সময় রুটি বানানোর সময় যদি একটু এদিক-ওদিক হয়, তাহলেই আপনার গৃহে অমঙ্গলের ছায়া পড়তে পারে, রান্নাঘরের এমনই টুকিটাকি টিপস আপনাকে যদি মেনে চলতে হয়, তাহলে অবশ্যই বাস্তু-র কথা মানতে হবে। 

১) ভুলেও কখনও কাউকে ৩ টি রুটি পরিবেশন করবেন না- একসঙ্গে তিনটে রুটি কাউকে কোনও দিন পরিবেশন করবেন না যদি মনে হয়, তাহলে প্রথমে দুটো রুটি দিন, তারপরে আলাদা করে একটি রুটি দেবেন। বাস্তু বলছে, তিনটি রুটি যদি আপনি পরিবেশন করেন, তাহলে আপনার গৃহে দুঃখ দুর্দশা অনেকখানি বেড়ে যাবে।

২) কেউ মারা গেলে রুটি বানাতে নেই– বাড়িতে কেউ মারা গেলে কখনও রুটি রান্না করবে না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সময় রুটি খাওয়া একেবারেই উচিত নয়, শ্রাদ্ধ অনুষ্ঠান, নিয়ম ভঙ্গের পরে তারপরে রুটি খাবেন।

৩) মা লক্ষ্মীর পূজোর সময় রুটি বানাবেন না- মা লক্ষ্মী পূজোর সময় কখনও রুটি বানাবেন না, রুটি যেহেতু আমরা স্যাঁকাই খাই অর্থাৎ পুড়িয়ে নিয়ে খাই এটি মা লক্ষ্মীর পুজোর দিন, বানানো অত্যন্ত অশুভ বলে মনে করা হয়, এছাড়া বৃহস্পতিবারও রুটি না খাওয়াই ভালো বিশেষজ্ঞরা বলছেন। বর্তমানে শারীরিক কারণে অনেকেই লুচি, পরোটা খেতে পারেন না। সেক্ষেত্রে রুটিতে সামান্য পরিমাণে গাওয়া ঘি মাখিয়ে নিতে পারে।

শাস্ত্র অনুসারে নাগপঞ্চমীর দিনে রুটি তৈরি করা থেকে বিরত থাকতে হবে। এই দিনে ক্ষীর, পুরি এবং হালুয়ার মতো জিনিস তৈরি করে খেতে হবে। কথিত আছে যে তাওয়া হল কোবরার ফণার প্রতিরূপ। সেজন্য নাগপঞ্চমীতে আগুন রাখা উচিত নয়।

মা শীতলার পূজা করার করার কিছু নিয়ম আছে। এই দিনে মাকে বাসি খাবার দেওয়া হয় এবং শুধুমাত্র এটিই খাওয়া হয়। প্রচলিত নিয়ম অনুযায়ী শীতলা অষ্টমীতে সূর্যোদয়ের আগে, বাসি খাবার মাকে নিবেদন করা হয় এবং তা প্রসাদ হিসাবে গ্রহণ করা হয়। বাস্তুমতে এই দিনেও বাড়িতে রুটি বানাতে নেই।

Disclaimer: বাস্তুবিদদের পরামর্শ ও মতামতের ভিত্তিতে প্রতিবেদনটি লেখা হয়েছে। ব্যক্তিবিশেষে এর ফল ভিন্ন হতে পারে। এই বিষয়ে বিশদ জানতে ও প্রয়োগের আগে বাস্তুশাস্ত্রজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।