Uric Acid Cleaning: ২ কাপ জলে গুনে গুনে ফেলুন ‘৫ সস্তা জিনিস’! চুমুকেই নিংড়ে সাফ ‘ইউরিক অ্যাসিডের নোংরা’! লিভার, কিডনি সুপারফিট!

শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের বৃদ্ধি আজকাল একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে উঠছে। এর জন্য অনেক কারণ দায়ী থাকতে পারে। ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব, শক্ত হয়ে যাওয়া এবং আরও অনেক সমস্যা দেখা দেয়। একইসঙ্গে, যদি সময়মতো এর যত্ন না নেওয়া হয়, তাহলে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড আর্থ্রাইটিস (গাউট) এর মতো গুরুতর রোগের কারণ হতে পারে। তবে, ভাল দিক হল, কিছু জিনিস খাওয়া প্রাকৃতিক উপায়ে শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বার করে দিতে পারে।

বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক ডাক্তার সেলিম জাইদি এই পানীয় সম্পর্কে জানিয়েছেন। তার ইউটিউব চ্যানেলে একটি ভিডিও শেয়ার করে ডক্টর ব্যাখ্যা করেন, 'ইউরিক অ্যাসিড একটি অপচয় দ্রব্য। শরীরে পিউরিন ভেঙে গেলে এটি তৈরি হয়। পিউরিন অনেক ধরণের খাবারে পাওয়া যায়।

আপনার কিডনি ইউরিক অ্যাসিড ফিল্টার করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে তা বের করে দেয়। কিন্তু কখনও কখনও শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যায়, এমন পরিস্থিতিতে এটি জয়েন্টগুলির মধ্যে স্ফটিক আকারে জমা হতে শুরু করে। এই স্ফটিকগুলি জয়েন্টগুলির মধ্যে ফাঁক বাড়িয়ে দেয়, যার ফলে আপনার জয়েন্টে ব্যথা, শক্ত হয়ে যাওয়া এবং ফোলাভাব দেখা দেয়।

ইউরিক অ্যাসিডের চিকিৎসা সম্পর্কে বলতে গিয়ে ডাঃ আরও ব্যাখ্যা করেন, 'আপনি যদি প্রতিদিন এক গ্লাস বিশেষ পানীয় পান করেন, তাহলে কেবল ইউরিক অ্যাসিডের বৃদ্ধি রোধ করা যাবে না, বরং এটি শরীরের ডিটক্স প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করতে পারে।' আসুন জেনে নিই এই পানীয়টি তৈরির পদ্ধতি, এবং ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে এটি কীভাবে কার্যকর তাও জেনে নিই।

এটি তৈরি করতে আপনার ৫টি জিনিসের প্রয়োজন হবে। এই সব জিনিস আপনি আপনার রান্নাঘরেই পাবেন। আধ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ চা চামচ ধনেপাতা, আধা চা চামচ জিরা, আধা চা চামচ মেথি বীজ এবং কালো মরিচ। পানীয়টি তৈরি করতে, একটি প্যানে ২ কাপ জল রেখে গরম করুন।

জল গরম হয়ে গেলে, একে একে ৫টি জিনিস যোগ করে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। এতে করে আপনার পানীয় প্রস্তুত হয়ে যাবে, আপনি প্রতিদিন খালি পেটে এটি পান করতে পারেন। ডাঃ জাইদির মতে, হলুদের গুঁড়োতে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। এগুলো ইউরিক অ্যাসিডের কারণে জয়েন্টের ব্যথা এবং ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করে। জিরা হজমশক্তি উন্নত করে, যার কারণে পিউরিন ভালোভাবে হজম হয় এবং এর স্ফটিকগুলি জয়েন্টগুলির মধ্যে জমা হয় না।

মেথি বীজ লিভার এবং কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে। এর ফলে ইউরিক অ্যাসিড খুব বেশি বাড়ে না। কালো মরিচে শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ফোলাভাব এবং ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। এইভাবে, এই পানীয়টি পান করলে প্রাকৃতিক উপায়ে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে।