Benefits of Pumpkin : ডায়েরিয়া নিয়ন্ত্রণে সেরা টোটকা মিষ্টি কুমড়ো! চোখের ছানি আটকাতে অদ্বিতীয় এই সবজি

মিষ্টি কুমড়ো এক ধরনের সবজি হলেও এর মধ্যে থাকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এটি বেশ কিছু মারাত্মক রোগের পাশাপাশি ডায়াবেটিস থেকেও দূরে রাখে।

মিষ্টি কুমড়ো যেহেতু ফাইবারসমৃদ্ধ তাই এ সবজি দীর্ঘ সময় পেটে থাকে। ফলে যারা ওজন কমাতে কম খাওয়া-দাওয়ার দিকে ঝুঁকে থাকে, তাদের জন্য মিষ্টি কুমড়ো বেশ উপকারী হতে পারে।

মিষ্টি কুমড়ো ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি-তে ভরপুর। পাশাপাশি কুমড়োতে থাকে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম ও ফাইবার।এতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়বে।

হার্টের জন্য ভীষণ উপকারী মিষ্টি কুমড়ো।যারা হার্টের সমস্যায় কাবু, তারা এই সবজি খেতেই পারেন। নিয়মিত এই সবজি মানবদেহকে ক্যানসার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

চোখের ছানি পড়া রোধসহ চোখের রেটিনা কোষ রক্ষা করে মিষ্টি কুমড়ো। তাই চোখকে সচল ও সুস্থ রাখতে খাদ্য তালিকায় মিষ্টি কুমড়ো যোগ করা যেতেই পারে।

ফাইবারজাতীয় হওয়ায় মিষ্টি কুমড়া খুব সহজেই হজম হয়। হজমশক্তি বৃদ্ধি ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে এই সবজি।