Sabudana or Sago Side Effects: সাবুদানা খেলেই দফারফা এঁদের শরীরের! এই ৩ জন মানুষ খেলেই ঝাঁঝরা দেহ! কতটা ক্ষতিকর জানুন

Last Updated:April 12, 2025 9:25 PM IST

Sabudana or Sago Side Effects: বিশেষ করে পুজো পার্বণ, ব্রত উপবাসের দিনে সাবুদানার ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ৷ সাত্বিক আহার হিসেবে সাবুদানা খেয়ে উপবাস ভঙ্গ করেন ব্রতীরা৷ কিন্তু জানেন কি অন্যান্য যে কোনও খাবারের মতো সাবুদানারও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে৷ জানুন কারা এটা মোটেও খাবেন না৷

1/6

সাবুদানা খেলেই দফারফা এঁদের শরীরের! এই ৩ জন মানুষ খেলেই ঝাঁঝরা দেহ! কতটা ক্ষতিকর জানুন

বাঙালির হেঁশেলে সাবুদানার দাপট কবে থেকে, তার কোনও লেখাজোখা নেই৷ দীর্ঘ দিন ধরে নানা পার্বণে সাবুদানা খেয়ে আসছে বাঙালি৷ গরমকালে দই, মরশুমি ফলের মিশেলে খুবই সুস্বাদু সাবুদানার ফলার৷

2/6

বিশেষ করে পুজো পার্বণ, ব্রত উপবাসের দিনে সাবুদানার ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ৷ সাত্বিক আহার হিসেবে সাবুদানা খেয়ে উপবাস ভঙ্গ করেন ব্রতীরা৷ কিন্তু জানেন কি অন্যান্য যে কোনও খাবারের মতো সাবুদানারও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে৷ জানুন কারা এটা মোটেও খাবেন না৷ বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা৷

3/6

সাবুদানায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটস আছে৷ ফাইবার এবং প্রোটিন নেই৷ এতে অতিরিক্ত শর্করা থাকার কারণে বেড়ে যায় ওজন৷ তাই যাঁদের ওজন বেশি বা যাঁদের মোটা হওয়ার ধাত আছে, যাঁরা ডায়েটিং করছেন, তাঁরা চেষ্টা করুন সাবুদানা না খেতে৷

4/6

সাবুদানার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খুবই বেশি৷ তাই রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায় অতি দ্রুত৷ ডায়াবেটিস রোগীরা পারতপক্ষে সাবুদানা খাবেন না৷

5/6

সাবুদানায় স্টার্চ খুবই বেশি৷ ফাইবার কম৷ তাই হজমে নানারকম সমস্যা দেখা দিতে পারে৷ হজমশক্তি দুর্বল হলে সাবুদানা খাবেন না৷

6/6

কার্বোহাইড্রেট প্রচুর পরিমাণে আছে সাবুদানায়৷ কিন্তু প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফাইবার নেই৷ তাই কোনওভাবেই একে সুষম আহার বলা যায় না৷ ফলে পর্যাপ্ত পুষ্টিমূল্য মেলে না৷ ব্যালান্সড ডায়েট হিসেবেও সাবুদানাকে ধরা যায় না৷

///

Sabudana or Sago Side Effects: সাবুদানা খেলেই দফারফা এঁদের শরীরের! এই ৩ জন মানুষ খেলেই ঝাঁঝরা দেহ! কতটা ক্ষতিকর জানুন

News18 App33% faster on App

Browser

Sabudana or Sago Side Effects: সাবুদানা খেলেই দফারফা এঁদের শরীরের! এই ৩ জন মানুষ খেলেই ঝাঁঝরা দেহ! কতটা ক্ষতিকর জানুন