Pea Nut Oil Benefits: ডায়াবেটিস আছে? কোলেস্টেরল কমিয়ে হার্ট ভাল রাখতে রান্না করুন এই তেলে

নানা ধরনের তেল হাজির এখন সুপারমার্কেটে৷ সর্ষের তেলের পাশাপাশি সেগুলিও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে৷ তার মধ্যেই একটি হল পিনাট অয়েল বা চিনেবাদামের তেল৷

বাদামতেল কেন খাবেন বা বাদামতেল ডায়েটে রাখলে কী হয়, সে বিষয়ে বলেছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল৷

বাদামতেলে প্রচুর পরিমাণে আছে মোনোস্যাচিওরেটেড ফ্যাট৷ তার ফলে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমে যায়৷ সুস্থ থাকে হার্ট৷

অস্থিসন্ধির যন্ত্রণা কমায় বাদামতেলের গুণ৷ জয়েন্ট ইনফ্লেম্যাশন বৈশিষ্ট্য অনন্য এই তেলের৷

বাদামতেলে আছে ওলেইক অ্যাসিড৷ এই উপাদান ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে যায়৷ ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে৷

বাদামতেলের মোনোস্যাচিওরেটেড ফ্যাটের গুণে রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ে না৷ বশে থাকে ব্লাড সুগার৷ ইনসুলিন সেনসিটিভিটি উন্নত হয়৷

অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট, অ্যান্টি এজিং এবং অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান প্রচুর পরিমাণে আছে বাদামতেলে৷ ইনফ্লেম্যাশন রোধ হয়ে ত্বকে অ্যাকনে ও রিঙ্কলের পরিমাণ কমে৷

বাদামতেলে আছে ভিটামিন ই৷ তার জেরে হেয়ার ফলিকলস মজবুত হয়৷ চুলের গুণমান হয় উজ্জ্বল, মসৃণ এবং স্বাস্থ্যকর৷

বাদামতেলের অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট রোধ করে ক্যানসারের আশঙ্কা৷