Papdi chaat: ঠিক দোকানের মতো স্বাদ! পাপড়ি চাট বানান বাড়িতেই, সন্ধ‍্যা‍‍ জমে যাক টক ঝাল মিষ্টি স্বাদে

নতুন নতুন খাবার সবারই বেশ প্রিয়। তাই সকালের টিফিন বা সন্ধায় মুখরোচক খাবার সবার কাছে বেশ আকর্ষণীয়।

সন্ধ্যায় টক, মিষ্টি খাবার সকলের বেশ পছন্দ। তাই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন এই মুখরোচক।

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পাপড়ি চাট।পাপড়ি, আলু, দই, চাটনি, ঝুরি সহ একাধিক উপকরণ দিয়ে প্রস্তুত করা হয় এই বিশেষ পাপড়ি চাট।

পাপড়িতে আলু, চাটনি, টমেটো সস, কাসুন্দি, ঝুরি, পিঁয়াজ, ধনেপাতা সামান্য নুন, লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে বানানো হয় বিশেষ এই খাবার। চাটনি টক-মিষ্টি স্বাদ, কাসুন্দীর ঝাঁঝে বেশ টক, মিষ্টি স্বাদের হয় এই পাপড়ি চাট

ঘরেতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই পাপড়ি চাট। তাই বেশি সময় না নিয়ে বানিয়ে ফেলুন টক, মিষ্টি পাপড়ি চাট।

সন্ধ্যার মুখরোচক খাবার, টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের পাপড়ি চাট বাচ্চা থেকে বড় সকলের বেশ পছন্দের হবে।