Oats causes Constipation: ওটস খেলে চোখে জল আসবে কোষ্ঠকাঠিন্যে? জানুন কীভাবে ওটস খেলে হবে না কনস্টিপেশন, দ্রুত ঝরবে ওজনও

আধুনিক ডায়েটে স্বাস্থ্যসম্মত পুষ্টিকর খাবার হল ওটস। বানাতে সময় লাগে না বেশি। নানা উপায়ে খাওয়াও যায়। তাই ওটসকে বলা হয় সুপারফুড। কিন্তু অনেকেরই অভিযোগ ওটস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য হয়।

কেন ওটস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য হয়? কীভাবে ওটস খেলে কোষ্ঠের সমস্যায় ভুগতে হবে না? জানুন। বলেছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা।

ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে। একদিকে ফাইবার সাহায্য করে হজমে। আবার অন্যদিকে সঠিক উপায়ে না খেলে দেখা দিতে পারে হজমের সমস্যাও।

ওটসের অতিরিক্ত ফাইবার পেটের অতিরিক্ত জল শোষণ করে নেয়। ফলে দেখা দেয় কোষ্ঠকাঠিন্য।

ওটসে ফাইবার বেশি থাকলেও ইনসল্যুবল ফাইবার কম থাকে। ফলে মলত্যাগে সমস্যা দেখা দেয়।

প্রসেসড ওটস বা প্রক্রিয়াজাত এই খাবারে ফাইবার কম থাকে। তাছাড়া এতে দেওয়া থাকে কৃত্রিম মিষ্টি ও প্রেজারভেটিভ। কোষ্ঠ পরিষ্কারের ক্ষেত্রে সমস্যা হতে পারে।

তাহলে ওটস খেলে কীভাবে এড়াবেন কোষ্ঠকাঠিন্য? প্রচুর জলপান করতে হবে। অন্তত ৮ থেকে ১০ গ্লাস জল খান নিয়মিত।

প্রক্রিয়াজাত ওটস খুব বেশি খাবেন না। তাজা ফল, শাকসবজি, বাদামের মতো খাবার যেগুলিতে ইনসল্যুবল ফাইবার আছে, সেগুিল রাখুন ডায়েটে।

একাধিক সাবধানতা নেওয়ার পরও কোষ্ঠকাঠিন্য না সারলে ওটস খাওয়া কমিয়ে দিন। ওটস খেলে সঙ্গে ব্যালান্সড ডায়েট রাখুন প্রচুর জল ও ফলমূল শাকসবজি সমেত।