TRENDING:

Monsoon Diet: পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ডাল, কিন্তু বর্ষায় খেলেই বিপদ! কারণ জেনে সতর্ক হোন

Last Updated:
Monsoon Diet: আমাদের রোজকার খাবার পাতে থাকা ডাল দারুণ সমস্ত পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। কিন্তু বর্ষাকালে কোন ডাল এড়িয়ে চলতেই হবে জানুন।
advertisement
1/6
পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ডাল, কিন্তু বর্ষায় খেলেই বিপদ! কারণ জেনে সতর্ক হোন
আমাদের রোজকার খাবার পাতে থাকা ডাল দারুণ সমস্ত পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। ডালে যেমনি ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে। তেমনি ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ থাকে ভরপুর মাত্রায় থাকে।
advertisement
2/6
কিছু ডালে ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক এবং আয়রন-সহ নানা খনিজও পাওয়া যায়। এসব পুষ্টির গুণেই একাধিক রোগব্যাধিও দূরে থাকে। অপরদিকে ডাল খেলে পেটও ভর্তি থাকে দীর্ঘক্ষণ।
advertisement
3/6
তবে অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান,
advertisement
4/6
বেশ কিছু বাড়িতে বিউলির ডাল খেতে দেখা যায়। তবে এই ডাল হজম করা কঠিন। যে কারণে এমন আর্দ্র পরিবেশে বেশি বিউলির ডাল খেলে ব্লোটিংয়ের সম্ভবনা থাকে।
advertisement
5/6
রাজমা ডালের গুণেই হার্টের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। এবং রাজমা খেলে ভরপুর এনার্জিও পাওয়া যায় শরীরের জন্য। তবে রাজমা খাওয়া বিপদ ডেকে আনতে পারে বর্ষার সময় বেশি মাত্রায় খেলে।
advertisement
6/6
লুচি দিয়ে ছোলার ডাল সকলের পছন্দ। তবে একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকলেও এই ডাল বর্ষাকালে না খাওয়াই ভাল। কারণ হজম করা সহজ নয়। ফলে গ্যাস, ব্লোটিং এবং অ্যাসিডিটি হতে পারে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Monsoon Diet: পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ডাল, কিন্তু বর্ষায় খেলেই বিপদ! কারণ জেনে সতর্ক হোন
স্বাস্থ্য এবং লাইফস্টাইলের (Lifestyle News in Bengali)সব খবরের আপডেট পান নিউজ 18 বাংলাতে ৷ যেখানে থাকছে হেলথ টিপস, বিউটি টিপস এবং ফ্যাশন টিপসও ৷ দেখুন ব্রেকিং নিউজ এবং টপ হেডলাইনগুলি অনলাইনে নিউজ 18 বাংলার লাইভ টিতে ৷ এর পাশাপাশি ডাউনলোড করুন নিউজ 18 বাংলার অ্যাপ অ্যান্ড্রয়েড এবং আইওএস-এ সব খবরের আপডেট পেতে ! News18 Bangla-কে গুগলে ফলো করতে ক্লিক করুন এখানে ৷
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল