Masoor Dal Side Effects: উপকারী হলেও মুসুরডাল মুখেও তুলবেন না এঁরা! খেলেই চরম সর্বনাশ! জানুন কারা এই ডাল একদম খাবেন না

ভাতের সঙ্গে মুসুরডালের কম্বিনেশন জুড়িহীন৷ বাঙালি হেঁশেলে মুসুরডালের ব্যবহার খুবই বেশি৷

মুসুরডালের উপকারিতা প্রচুর৷ এই ডালে প্রোটিন বেশি এবং ক্যালরি কম৷ তাই ওজন কমাতে চাইলে ডায়েটে রাখুন এই ডাল৷ প্রোটিনের জন্য পেশি গঠনে সাহায্য করে মুসুরডাল৷

ফাইবার সমৃদ্ধ মুসুরডাল ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে৷ রোগ প্রতিরোধ শক্তি তৈরি করে৷ রক্তাল্পতা রোধ করে৷

হৃদরোগ, উজ্জ্বল ত্বক এবং হাড়ের সুস্থতার জন্যও মুসুরডাল কার্যকর৷ কিন্তু জানেন কি এত উপকারী ডালও কোনও কোনও ক্ষেত্রে খুবই ক্ষতিকর৷ বলেছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ দীক্ষা ভাভসর৷

ইউরিক অ্যাসিড থাকলে মুসুর ডাল বেশি না খাওয়াই ভাল৷ এই ডালে পিউরিন বেশি মাত্রায় আছে৷ পিউরিনের প্রভাবে ইউরিক অ্যাসিড এবং জয়েন্ট পেইন বাড়তে পারে৷

কিডনির সমস্যাতেও মুসুরডাল ক্ষতিকর৷ এই ডালে অক্সালেট বেশি৷ ফলে কিডনিতে পাথর বা অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে৷

প্রচুর ফাইবার থাকার কারণে মুসুর ডাল খেলে অনেক সময় গ্যাসের সমস্যা হতে পারে৷ দেখা দিতে পারে অ্যাসিডিটির বিপত্তিও৷

মুসুরডালে প্রোটিন বেশি৷ অতিরিক্ত মুসুরডাল খেলে শরীরের ওজন বাড়তে পারে৷ অতিরিক্ত ফ্যাট জমা হয় শরীরে৷