Foods To Avoid In Blender : ভুলেও এই সব খাবার ব্লেন্ডারে পিষতে যাবেন না, ঘটতে পারে বড় বিপদ! এক নজরে জানুন
- Published by:Teesta Barman
- news18 bangla
Last Updated:
Foods To Avoid In Blender : মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহারে মিক্সি বারবার খারাপ হতে থাকে। প্রতিবার নষ্ট হয়ে যাওয়ার পর সারিয়েও লাভ হয় না। বরং কিছু খাদ্যবস্তু মিক্সিতে বেটে ফেলার প্রবণতাই বন্ধ করে দিন।
advertisement
1/10
রান্না বা যে কোনও খাবার তৈরির পদ্ধতিকে সুগম করে মিক্সি বা ব্লেন্ডার। একাধিক জ্যুস বা বাটা অথবা গুঁড়ো করার জন্য মিক্সিতে পিষে নেয় সকলে।
advertisement
2/10
কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহারে মিক্সি বারবার খারাপ হতে থাকে। প্রতিবার নষ্ট হয়ে যাওয়ার পর সারিয়েও লাভ হয় না। বরং কিছু খাদ্যবস্তু মিক্সিতে বেটে ফেলার প্রবণতাই বন্ধ করে দিন।
advertisement
3/10
এখানে একটি তালিকা দেওয়া হল, যেই বস্তুগুলি মিক্সি বা ব্লেন্ডারে পিষে নেওয়া উচিত নয়, দেখে নিন সেগুলি কী কী-
advertisement
4/10
গরম তরল- গরম তরল ব্লেন্ডারে পিষলে অতিরিক্ত চাপ তৈরি হয় ব্লেন্ডারে। মিক্সির ঢাকনা খোলা রেখে দিলে তরলের বিস্ফোরণ ঘটে যেতে পারে।
advertisement
5/10
বরফের কিউব- খুব বেশি বরফের কিউব ব্লেন্ডারে ফেলে দিলে মিক্সারের ব্লেড বা মোটরে চাপ পড়তে পারে। তাতে যন্ত্র নষ্ট হয় এবং ব্লেডের ধার কমে যায়।
advertisement
6/10
ফাইবার জাতীয় সব্জি- ফাইবার জাতীয় যে কোনও খাবার, যেমন কেল বা সেলারি গোছের জিনিস ব্লেন্ডারে পিষতে গেলে ব্লেন্ডার খারাপ হতে পারে।
advertisement
7/10
গোটা মশলা- গোটা মশলার বড় বড় পিস ব্লেন্ডারে পিষলে সেগুলি ব্লেডে অতিরিক্ত চাপ দেয়। তাতে ব্লেডের ধার কমে যেতে থাকে।
advertisement
8/10
বীজ বা ফলের বিচি- এপ্রিকট, অ্যাভোকাডোর মতো ফলগুলি ব্লেন্ডারে দেওয়ার আগে বিচি বা বীজগুলি বার করে নিন। নয়তো বিচি বা বীজের জন্য ব্লেডের ধার কমে যাবে।
advertisement
9/10
শুকনো শস্য- শক্ত ও শুকনো শস্যদানা, যেমন চাল বা পপকর্ন পিষলে ব্লেন্ডারের ব্লেডগুলির ধার কমে যায়।
advertisement
10/10
প্রসেস করা চিজ- এই ধরনের চিজ খুবই শক্ত হয়। মিক্সিতে পিষলে সেগুলি ব্লেডগুলিতে লেগে থাকে, যার ফলে ধীরে ধীরে ধার কমতে থাকে।
বাংলা খবর/ছবি/লাইফস্টাইল/
Foods To Avoid In Blender : ভুলেও এই সব খাবার ব্লেন্ডারে পিষতে যাবেন না, ঘটতে পারে বড় বিপদ! এক নজরে জানুন