Himalayan Strawberry: হিমালয়ান স্ট্রবেরির স্বাদই আলাদা, উপকারও বহুগুণ, দেখুন

কৃষি এবং পর্যটনকে মাথায় রেখে সানডে হাটের পক্ষ থেকে হিমালয়ান স্ট্রবেরি ফেস্টিভ্যালের আয়োজন। কার্সিয়ং মহকুমার অধীনে চিমনি গ্রামে এই প্রথম কৃষি-পর্যটন উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।

চিমনি গ্রামের কৃষি-উৎপাদন, হস্তশিল্প এবং তাঁত সহ বাকি জিনিস এই উৎসবে প্রাধান্য পাবে । একই সঙ্গে থাকবে স্ট্রবেরি রেসিপি প্রতিযোগিতা, সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও ফ্যাশন।

আয়োজকরা চিমনি এলাকা বেছে নিয়েছেন কারণ কার্সিয়ং-এর একটি প্রত্যন্ত গ্রাম, এই এলাকার গ্রামের সংস্কৃতিকে পর্যটন শিল্পে তুলে ধরাই তাদের মূল লক্ষ্য।

আগামী ১৮ ই মে চিমনি গ্রামের স্ট্রবেরি ফার্ম, কার্সিয়ং-সোনাদা এলাকার সানডে হাট কৃষক সদস্যদের সঙ্গে নিয়ে এই ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করা হবে।

এই উৎসবে পাহাড় ও সমতলের বিভিন্ন এলাকা থেকে জৈব স্ট্রবেরি চাষকারী বিপুল সংখ্যক কৃষক জড়ো হবেন ৷এছাড়াও স্থানীয় জনগণ কৃষি-পর্যটন সংক্রান্ত বিভিন্ন কর্মকাণ্ডে অংশগ্রহণ করবে।