Health Tips: শীতের সন্ধ্যায় ভাজাভুজি নয়, যে ৪ খাবারে পেটের সমস্যা হবে না আবার শরীরও গরম থাকবে, জানাচ্ছেন চিকিৎসক

শীতের সন্ধ্যায় মুখরোচক খাবার খেতে মন চায়। কিন্তু রোজ রোজ বাইরের খাবার পেটের জন্য ভাল নয়। বরং, শীতকালে এমন খাবার খেতে হবে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং একই সঙ্গে শরীরকে গরমও রাখে। চিকিৎসক ডাঃ আলাহিম শেখ জানাচ্ছেন,শীতের সন্ধ্যায় এমন চারটি খাবার খান যাতে পেটের সমস্যাও হবে না, আবার শরীরও গরম থাকবে।

রাঙা আলু: শীতকালে সহজেই মিলবে রাঙা আলু। এই আলুকে মাইক্রোওয়েভে বেক করে নিন। এর পর মাখন, চিজ, নুন ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে মেখে নিন। এই ম্যাশড পট্যাটো সন্ধেবেলার জলখাবার হতে পারে। এমনকী রাঙা আলু দিয়ে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বানিয়েও খেতে পারেন।

সবজির স্যুপ: বাজারে গেলেই এখন শীতকালীন সবজির দেখা মিলছে। ব্রকোলি, গাজর সব রকমের সবজি পাওয়া যাচ্ছে। শীতের সন্ধেতে ব্রকোলি ও কড়াইশুঁটির স্যুপ, টম্যাটো, কুমড়োর স্যুপ বানাতে পারেন। এ ছাড়া সব সবজি ব্যবহার করেই একটা স্যুপ বানাতে পারেন। এ ছাড়া স্যুপে চিকেন ও ডিমও মেশাতে পারেন। স্যুপ খেলে শরীর গরম থাকে এবং শরীরে ইমিউনিটি বৃদ্ধি পায়

ওটমিল: অনেকের ধারণা ওটস শুধু ব্রেকফাস্টের খাবার। দুধ দিয়ে ওটমিল বানিয়ে সন্ধেবেলাও খেতে পারেন। গরম-গরম ওটমিল খেলে শীতকালে হজমের গণ্ডগোল হবে না, শরীরও গরম থাকবে। ওটমিলে আখরোট, আমন্ড মিশিয়ে খেতে পারেন।

ভেষজ চা: শীতের সন্ধেবেলা এক কাপ গরম চা শরীরের সমস্ত ক্লান্তি কমিয়ে দেয়। পাশাপাশি শরীর গরমও রাখে। কিন্তু চায়ে দুধ ও চিনি মিশিয়ে খেলে চলবে না। শরীরকে গরম রাখতে হার্বাল টি বা ভেষজ চা পান করুন। তুলসী, ল্যাভেন্ডার, ক্যামোমাইলের মতো উপাদান দিয়ে তৈরি চা খান। এ ছাড়া হট চকোলেটও খেতে পারেন। এই পানীয়ও শরীরকে গরম রাখে।