ঝটপট রোগা হওয়ার দারুণ উপায় 'উপোস', তবে নিয়ম মেনে না করলেই বিপদ

রোগা হওয়ার জন্য উপোস করছেন? করতেই পারেন৷ তবে উপোস করার রয়েছে নির্দিষ্ট কিছু নিয়ম৷ না হলেই অসুস্থ হয়ে পড়বেন৷

উপোস মানে কিন্তু সারা দিন না খেয়ে থাকা না৷ সময় মতো খেতে যেমন হবে. তেমনই যখন কিছু খাবেন না সেই সময় পর্যাপ্ত জল পান করতে হবে৷ শরীর হাইড্রেটেড রাখার জন্য জল খেতেই হবে৷ নাহলে অক্সিজেনের ঘাটতি হয়ে মারাত্মক অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন৷

সপ্তাহে যেই দিনগুলো উপোস করছেন সেই দিনগুলোয় বেশি পরিশ্রেমর এক্সারসাইজ করবেন না৷ এই সব দিন যেহেতু শরীরে কম ক্যালোরি পৌঁছচ্ছে তাই এক্সারসাইজ বেশি করলে পেশী ক্ষয় হবে৷

রোগা হওয়ার জন্য কিন্তু পর্যাপ্ত ঘুম অত্যন্ত প্রয়োজনীয়৷ উপোস করার দিনেও তা মেনে চলুন৷ ঘুম কম হলে শরীর মেদ ঝরাতে পারবে না৷ তাই প্রতিদিনই অন্তত ৭-৯ ঘণ্টা ঘুমনোর চেষ্টা করুন৷

কর্টিসল আমাদের শরীরের খুবই প্রয়োজনীয় হরমোন৷ সুস্থ থাকার জন্য এই হরমোন প্রয়োজন৷ স্ট্রেস বাড়লে কর্টিসল কমে৷ তখন অতিরিক্ত মিষ্টি, নোনতা খাবার খাওয়ার ঝুঁকি বাড়ে৷ তাই উপোস করলে কখনই স্ট্রেস বাড়তে দেওয়া চলবে না৷

উপোস করার জন্য আমাদের শরীর তৈরি করতে হয়৷ কিন্তু অনেকেই ভুল ভাবে তৈরি করেন শরীর৷ উপোস যেদিন করবেন তার আগের দিন বেশি করে ভারী খাবার খেয়ে ফেলেন৷ এটা কিন্তু ভুল৷ উপোস করার আগের দিন কম পরিমাণে খান কিন্তু এমন খাবার খান যা হজম হতে বেশি সময় লাগে৷ যেমন রেড মিট বা ডাল জাতীয় খাবার৷

অনেকক্ষণ টানা উপোস করবেন না৷ এতে শরীর ভেঙে যাবে৷ সপ্তাহে ৫ দিন খান, ২ দিন উপোস দিয়ে শুরু করুন৷ তারপর বাড়িয়ে ৪ দিন খান ও ৩ দিন উপোস করুন৷ তবে টানা নয়৷ উপোস ও খাওয়ার দিন একদিন অন্তর একদিন করুন৷ এতে উপোসের দিনেও শরীরে ৫০০-৬০০ ক্যালোরি এনার্জি থাকবে৷

উপোস করার পরদিন খিদে বেশি পাবে৷ কিন্তু বেশি খেয়ে ফেলবেন না৷ অনেকেই বেশি খেয়ে ফেলেন তৃপ্তি পেতে৷ এর ফলে কোনও উপকারই পাবেন না৷ বরং শরীরে ভুল ভাবে মেদ জমবে৷

উপোস করা কিন্তু ডায়েটিং-এর থেকে আলাদা৷ এক্ষেত্রে ক্যালোরি ও খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করার বদলে খাওয়ার সময় নিয়ন্ত্রণ করা হয়৷ তা বলে খাওয়ার দিনে মন ভরে পিজা, ওয়াফল, জাঙ্ক ফুড খেয়ে ফেলবেন না৷ এর ফলে হজমের গন্ডগোল হবেই৷ স্বাস্থ্যকর খাবার, ফাইবার যুক্ত খাবার খান৷

অনেকে উল্টোটাও করে থাকেন৷ রোগা হওয়ার জন্য এত ব্যস্ত হয়ে পড়েন যে যেই দিনগুলো খেতে হবে সেই দিনগুলোও ভাল করে খান না৷ প্রায় কিছুই খান না৷ এতে কিন্তু গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়বেন৷

উপোস করার জন্য কোন শিডিউল বাছছেন সেটা সবচেয়ে জরুরি৷ ১৬ ঘণ্টা উপোস ও ৮ ঘণ্টা খাওয়া দিয়ে শুরু করুন৷ ধীরে ধীরে ২ দিন উপোস, ৫ দিন খাওয়ার নিয়মে যান৷ তারপর ৩ দিন উপোস ও ৪ দিন খাওয়ার নিয়ম বাছুন৷ প্রথমেই নিজেকে বেশি চাপ দেবেন না৷