Gastric Problem Prevention: গ্যাস্ট্রিকের জন্য খাবারে অরুচি? এই গাছেই আছে সব সমস্যার সমাধান

গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা রয়েছে? খাবারের রুচি নেই? আপনার হাতের মুঠোতেই রয়েছে সব সমস্যার সমাধান। প্রয়োজন নেই ওষুধের। একটি গাছেই সব সমস্যার সমাধান নিমেষে। খাবারের রুচি বাড়াতে কিংবা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় প্রধান ওষুধ হিসেবে কাজ করে চুই ঝাল। (প্রতিবেদন : রঞ্জন চন্দ)

চুই ঝালের ঔষধি গুনাগুন জানলে অবাক হবেন। পান গাছের মতো লতানো গাছ চুই ঝাল। সপুষ্পক এই উদ্ভিদের পাতা কিছুটা পুরু এবং লম্বাটে। এই চুই ঝালের লতা বা কান্ড কেটে কেটে বিভিন্ন রান্নায় খাদ্য সামগ্রী হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

এর পাতা চিবিয়ে খেলে শারীরিকভাবে ভাল। রয়েছে ঔষধি গুণাবলী। এই চুই ঝাল ভারতের বিভিন্ন জায়গায় দেখা যায়। সামান্য পরিচর্যা কিংবা অযত্নে বিভিন্ন জায়গায় বেড়ে ওঠে এই গাছ। তবে গুণাবলীতে ভরপুর।

চুই ঝালের কাণ্ড বা লতা বিভিন্ন ঝোল কিংবা মাংস রান্নায় ব্যবহৃত হয়। পাশাপাশি এই গাছের পাতা ফুলে রয়েছে ঔষধি গুণাবলী। গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ব্যবহৃত হয় চুই ঝাল।

স্নায়বিক উত্তেজনা, মানসিক অস্থিরতা প্রশমনে উপকারী এই গাছ। পাশাপাশি, হাঁচি, কাশি, হাঁপানি বিভিন্ন রোগের দাওয়াই হিসেবে কাজে লাগে এই গাছের অংশ। পাকস্থলী কিংবা অন্ত্রের প্রদাহ প্রশমনে বেশ কার্যকারী এই গাছ।

স্বাভাবিকভাবে বিভিন্ন রোগের সমস্যায় সমাধানে কাজ করে এই চুই ঝাল গাছ, যা সাধারণত অযত্নে বেড়ে উঠে। তবে ব্যবহারের পূর্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। (সব ছবি-নেটমাধ্যম)