Suffering from Gas: গ্যাসের সমস্যায় জেরবার? এই খাবারগুলি খাওয়া বন্ধ করুন, স্বস্তি পাবেন

গ্যাস, অম্বল, পেট ফাঁপার মতো সমস্যা কার্যত বঙ্গ জীবনের অঙ্গ। ডায়েট ও লাইফস্টাইলের উপর এই সমস্যা নির্ভর করে অনেকাংশে।

আয়ুর্বেদিক পুষ্টিবিদ রাধি দেবলুকিয়া শেট্টী একটি ইনস্টাগ্রাম পোস্টে জানিয়েছেন এই সমস্যা এড়াতে কোন কোন খাবার ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে।

পপকর্ন সারা পৃথিবীতে খুব জনপ্রিয়। কিন্তু এর অতিমাত্রায় থাকা ফাইবার কারওর কারওর ক্ষেত্রে হজমে গণ্ডগোলের কারণ হয়। ফাইবারের জেরে গ্যাস, পেট ফাঁপার সমস্যা দেখা দেয়। হাল্কা খাবার হিসেবে প্রচলিত পপকর্ন পরিপাক ক্রিয়ায় অতিরিক্ত বায়ু যোগ করতে পারে।

কাঁচা সব্জিতে সালফার বা গন্ধকের যৌগ থাকে। তার থেকে হজমের সমস্যা দেখা দেয়। ফলে র’ স্যালাড বা কাঁচা সব্জি দিয়ে তৈরি স্যালাড খেলে গ্যাসের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

চুইং গাম আদতে নিষ্পাপ। মুখশুদ্ধি হিসেবে বহুল প্রচলিত এই খাবারও কিন্তু বদহজমের কারণ। চুইং গাম মুখে রেখে চিবোলে অনেকটা বাতাসও আমাদের শরীরে প্রবেশ করে। ফলে গ্যাসের জেরে অস্বস্তি দেখা দেয়।

পেঁয়াজে থাকা এক ধরনের কার্বোহাইড্রেড ফ্রুক্টন অনেকের কাছেই দুষ্পাচ্য। মানবশরীরে প্রবেশের পর এই ফ্রুক্টন যখন ভাঙতে শুরু করে তখন পরিপাক পদ্ধতিতে গ্যাস তৈরি হয়।

আপেল, পিচের মতো ফলে ফ্রুক্টোজের মাত্রা খুব বেশি। এর প্রভাবে শরীরে গ্যাসের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।