Garlic to control Cholesterol & Heart Diseases: জাস্ট ২ কোয়া রসুনেই জব্দ কোলেস্টেরল! সুস্থ হার্ট! শুধু দিনের এ সময়ে খান এগুলির সঙ্গে মিশিয়ে

ভারতীয় হেঁশেলে রসুনের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷ রান্নার স্বাদ একলপ্তে অনেকটাই বাড়িয়ে তোলে এই মশলা৷ স্বাদে গুণে অনন্য রসুনের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল হার্টের সুস্থতা বজায় রাখা৷ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, ভিটামিন, সালফারযৌগে ভরা রসুন রক্তচাপ, কোলেস্টেরল কমায়৷ ভাল রাখে হার্ট৷

ভারতীয় আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে রসুন অনেক দিন ধরেই হৃদযন্ত্রের সমস্যার ওষুধ৷ জানুন ৬ টি দেশি টোটকার কথা৷ সেভাবে ব্যবহার করলে হৃদরোগ আপনার ধারেকাছে পৌঁছবে না৷ বলছেন আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ দীক্ষা ভাভসর৷

রসুনে প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ রয়েছে৷ চেহারা এবং স্বাস্থ্যে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না রসুন৷ হার্টের অসুখ এবং ক্যানসার প্রতিরোধ করে রসুনের খাদ্যগুণ৷

১-২ টো রসুনের কোয়া থেঁতো করে কিছু ক্ষণ রেখে দিন৷ এর ফলে অ্যালিসিন সক্রিয় হয়ে ওঠে রসুনে৷ এ বার এর সঙ্গে ১ চামচ মধু মিশিয়ে সকালে খালি পেটে খান৷ বশে থাকবে কোলেস্টেরল৷ ডিটক্সিফিকেশনের ফলে সুস্থ থাকবে হার্টও৷

অলিভ অয়েল বা খাঁটি ঘিয়ে রান্না করুন কয়েক কোয়া রসুন৷ এটা গরম গরম খেয়ে নিন ভাত বা রুটির সঙ্গে৷ মেটাবলিজম বাড়িয়ে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে এই টোটকা৷ সুস্থ রাখে হার্ট৷

রসুনের কোয়া থেঁতো করে লেবুর রসের সঙ্গে এক গ্লাস জলে মিশিয়ে পান করুন৷ সকালে খালি পেটে এই মিশ্রণ খেলে ব্লাড প্রেশার কম থাকে৷ সুস্থ তাকে হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া৷

২ কোয়া রসুন, হলুদগুঁড়ো, কালো মরিচ, দারচিনি গুঁড়ো, মধুর সঙ্গে মিশিয়ে নিন দুধে৷ তার পর পান করুন৷ এর ফলে ইনফ্লেম্যাশন কমে হার্ট ভাল থাকে৷